休寧松羅ってどんなお茶?【中国茶】
休寧松羅は、中国の安徽省・休寧県で生産される中国緑茶で、「きゅうねいしょうら」と読みます。
製茶する中で、炒る時に扇子で風を送りながら熱をとばし、茶葉が黄色にならないようにするプロセスが特徴的です。
「三重」といわれ、色重く(濃く)、香り重く(濃く)、味重い(濃い)重厚なお茶で、私たちにとって馴染み深いお煎茶に似ています。
休寧松羅の基本情報
- 読み方:きゅうねいしょうら
- 産地:中国(安徽省、休寧県)
- カテゴリー:中国茶、中国緑茶
- 効能:血圧低下対策、解熱作用、殺菌作用、コレステロール対策
- 飲み方: –
※写真はイメージです
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