望海茶の楽しみ方や産地情報、特徴まとめ【中国緑茶】
望海茶は、「浙江十大銘茶」というブランドの一つに数えられる銘茶で、杭州の南東に位置する海沿い寧波市南部寧海県の山間で生産されています。
そもそもは東シナ海を望むところで生産されることにちなんでこの名称が付けられました。
明代や清代に18本の茶木から作られるようになり、1950年代後半から多く生産されるようになりました。
深緑色で産毛があり細くまっすぐな形をしています。水色は柔らかなほんのり薄い緑で、まろやかな栗のような香りが長く続きます。
望海茶の基本情報
- 読み方:ぼうかいちゃ
- 産地:中国(浙江省、寧海県)
- カテゴリー:中国緑茶
- 効能:不明
- 飲み方:不明
望海茶の生産地「寧波市」ってどんなトコロ?
寧波市(ねいはし)は中華人民共和国浙江省沿海部の港湾都市です。
商工業が発達していますが、同時に歴史があり、国務院から歴史文化名城に指定されています。
亜熱帯モンスーン気候のため、温暖湿潤で四季がはっきりしています。年間平均気温は16.4℃、平均気温は7月で最高の28.0℃、1月で最低の4.7℃となっており、比較的日本の気候と近いと言えます。
関連キーワード一覧
よく似たページ
-
-
【中国茶】敬亭緑雪ってどんなお茶?
敬亭緑雪は中国の安徽省や宣州市で生産される中国緑茶で、「けいていりょくせつ」よ読みます。 安徽
-
-
双井緑ってどんなお茶?【中国茶】
双井緑は、中国の江西省、修水県で生産される釜炒り緑茶で、「そうせいりょく」と読みます。 「双井
-
-
鳩坑毛尖ってどんな中国茶なの?
鳩坑毛尖は中国の浙江省や淳安県で生産される中国緑茶で、「きゅうこうもうせん」と読みます。 唐代
-
-
白芽奇蘭の効能や淹れ方、名前の由来まとめ【中国青茶】
白芽奇蘭は、白緑の新芽でいれたお茶が蘭の香りがすることからこの名称となりました。 生産地は福建
-
-
建徳苞茶ってどんなお茶?【中国茶】
建徳苞茶は、花が蕾(つぼみ)から開く時の包みこまれているような状態の時に摘まれるため、このような名が
-
-
龍山雲毫ってどんな中国茶なの?
龍山雲毫は、1979年に作られたお茶で、「大龍山茶園で採れること」「産毛があること」からこの名称とな
-
-
温州黄湯の産地や歴史、効能まとめ【中国茶】
温州黄湯は、清代から作られているとても歴史長いお茶で、清の時代から生産されていると言われています。
-
-
天堂雲霧ってどんなお茶なの?【中国茶】
天堂雲霧は、中国の湖北省、英山県で生産される中国緑茶で、「てんどうんむ」と読みます。 1990
-
-
甘く爽やか!徑山茶の効能や特徴まとめ【中国茶】
徑山茶は唐代からの名山・徑山寺で作られたお茶ゆえこの名がつきました。今でもこの一帯の山で生産されてい
-
-
銘茶!古丈毛尖ってどんなお茶?【中国茶】
古丈毛尖は、唐代から献上茶を生産している歴史的な茶生産地である湖南省の古丈県で作られている中国緑茶で