江山緑牡丹の効能や淹れ方まとめ【中国茶】
江山緑牡丹は、古くからの銘茶の産地である江山で生産されるお茶です。
歴史の長いお茶ですが、現在のものは1980年代に作られたものです。
形が牡丹に似ているところからこの名がつけられました。長い間香りが続き、味は芳醇で爽やかです。
お湯を注ぐとゆっくりと茶葉が開いていきます。
茶葉自体がかわいいので、見て楽しみ、飲んで味わうことができる、2度楽しめるお茶です。
江山緑牡丹の基本情報
- 読み方:こうざんりょくぼたん
- 産地:中国(浙江省、江山市)
- カテゴリー:中国緑茶
- 効能:老化予防・対策、コレステロール予防・対策、ダイエット効果、がん予防・対策、虫歯予防・対策
- 飲み方:80度程度に低めの湯を注ぎ、じっくりと蒸らしましょう。何杯も飲むことができません
江山緑牡丹の産地「江山」ってこんなトコ
江山は中国浙江省の衢州市にある県級市です。
衢州市内の江郎山は丹霞地形の印象的な山並で、世界遺産の「中国丹霞」にも含まれています。
中国丹霞について
赤い堆積岩で形成されたカルスト状の地層が、様々な色彩に染められて虹のように見える絶景です。
まるでCGで作られたような見事なストライプ模様は、ここ中国でないと体験できないとても美しい光景ですね。
2010年8月に世界自然遺産に登録されました。
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