安渓黄金桂の効能/淹れ方/産地情報まとめ【中国青茶】
安渓黄金桂は、中国茶の一種で、青茶に分類されます。主な産地はお茶の産地として知られる福建省安渓県です。
黄旦(読み方:こうたん)という茶種からとり、鉄観音とは別の風味があります。一芯二葉ないし一芯三葉で摘まれます。
安渓鐡観音の中でも香りが最も優れていると言われており、金木犀(キンモクセイ)などにたとえられます。
色は黒みがかった緑色で、水色は、黄金色となります。香りは春茶が一番とされていますが、秋茶も良いです。
安渓黄金桂の基本情報
- 読み方:あんけいおうごんけい
- 産地:中国(福建省、安渓県)
- カテゴリー:中国茶、中国青茶(烏龍茶)
- 効能:リラックス効果、消化促進、ダイエット効果、利尿作用
- 飲み方: 沸騰したお湯で30秒ほど蒸らしましょう。5~7煎くらいまで美味しくいただけます。
関連キーワード一覧
中国茶のまとめ, 中国青茶のまとめ ダイエット, リラックス効果, 利尿作用, 消化促進
よく似たページ
-
木柵鉄観音の効能/飲み方/産地情報まとめ【中国青茶】
木柵鉄観音は、台湾を代表する半発酵の銘茶です、「鉄観音種」の茶葉から作られています。春と冬摘みしたも
-
【中国茶】黄花雲尖ってどんなお茶?
黄花雲尖は、中国の安徽省、寧国市で生産される中国緑茶で、「こうかうんせん」と読みます。 198
-
白鶏冠の効能や飲み方、特徴まとめ【中国茶】
白鶏冠は、武夷四大岩茶の一つで、武夷山の西南地域で栽培される、明代から有名なお茶です。 岩茶独
-
【中国茶】安渓鉄観音ってどんなお茶?
安渓鉄観音は福建省南部にある安渓県で栽培される銘茶で、中国の中で
-
東白春芽の効能や特徴まとめ【中国茶】
東白春芽は、東白山で産することからこの名称が付けられました。 唐代において献上茶(※1)であっ
-
福州莱苅花茶の効能や産地まとめ【中国茶】
福州莱苅花茶は4煎入れても香りの残るお茶で、現在は福建省だけでなく様々なエリアで生産されています。
-
官庄毛尖の効能や歴史、特徴まとめ【中国茶】
官庄毛尖は、湖南省が産地の緑茶で、気温や湿度、降水量などお茶を栽培するのに最適な環境で生産されます。
-
【中国茶】雪龍茶ってどんなお茶?
雪龍茶は、中国の浙江省、康順県で生産される中国緑茶で、「せつりゅうちゃ」と読みます。 一芯一葉
-
お茶のルーツ!中国六大茶(+花茶)について解説します
今でこそ全世界で愛されているお茶ですが、もとを辿ると中国がルーツだと言われていて、日本茶も紅茶も中国
-
蒙頂甘露ってどんなお茶?【中国茶】
蒙頂甘露は、中国の四川省、雅安市で生産される中国緑茶で、「もうちょうかんろ」と読みます。 漢代