ニンジン嫌いの方に!ニンジン茶の効能や作り方【健康茶】
ニンジンは、私たちにとってもなじみのある、野菜として食べられているセリ科の食用ニンジンだけでなく、ウコギ科の薬用ニンジンがありますが、一般的にニンジン茶は食用ニンジンの根を使用して作られる健康茶を指し
ニンジンは、私たちにとってもなじみのある、野菜として食べられているセリ科の食用ニンジンだけでなく、ウコギ科の薬用ニンジンがありますが、一般的にニンジン茶は食用ニンジンの根を使用して作られる健康茶を指し
ヤマノイモの根部分を利用して作られるトロロ汁に馴染み深い人は多いと思います。種類が非常に多く、世界で600種類以上の種があるそう。 ヤマノイモ茶とは、ヤマノイモ科のつる性多年草であるヤマノイモを
あずきにはポリフェノール・アントシアニン・ミネラル類などの栄養素が含まれており、非常に栄養価の高い食べ物です。 そもそも江戸時代の頃から、あずきは民間療法の一つとして利用されてきた食べ物です。
マロウブルーティーは色の変化を楽しめるハーブティーで、深い藍色の花びらが印象的な見た目も非常に美しいハーブティーです。熱湯を注ぐと、鮮やかな青色に変化していくため、フランスでは「夜明けのディザーヌ」と
アカメガシワは本州、四国、九州、および東南アジアの山野に自生する落葉低木で、空き家などによく生えているので、もしかすると何気なく見たことがあるという人も多いかもしれません。 アカメガシワという名
ゴーツルーは、南ヨーロッパ原産のハーブで 別名(フレンチライラック)と呼ばれているマメ科の植物です。 牛乳を固めてくれることから、チーズに使用されたりします。 また葉の部分が乳腺に刺激を与
イカリソウ茶とは、落葉多年草でメギ科のイカリソウを原材料として作る健康茶のことです。 「イカリソウ」という名称は、春に咲かせる花の花弁の部分の形が「いかり」に似ているところにちなんでいます。
引用:http://scarecrow4.exblog.jp 古くから京都で普通に飲まれている京番茶は、主に京都の宇治地方で生産され、天日乾燥させて揉まずに炒った
目薬の木(メグスリノキ)は世界で唯一日本においてのみ自生しているカエデ科の落葉樹で、主に標高700メートル付近に多く生息しています。 その名の通り、江戸時代から点眼薬や洗眼薬など、現代の目薬の代
タラの葉は日本各地や東アジアの山林に自生する落葉低木樹です。 新芽は「たらの芽」として天ぷらなどに調理して食されます。 タラの葉茶の味は少し苦いですが、クセのない味なので、一度はまり始める
ウコギは高麗人参と同じウコギ科に属しており、北海道など寒冷地域で自生している植物です。元は中国大陸から持ち込まれたと推測されています。 その健康効果から、よく健康食品に用いられます。 &nbs
ニラ茶とは、ニンニク、らっきょう、ネギなどと同じ仲間であるニラから作られる健康茶のことです。 私たちも普段、食卓でよく口にすることが多いので、知っている方がほとんどだと思います。
ニワトコ茶とは、スイカズラ科の落葉低木である「ニワトコ」を原料とする健康茶です。 ニワトコ自体は、日本の本州から南西諸島まで分布しています。 健康茶には、「花」「茎」の部分を利用します。花
サルトリイバラ茶は、サルトリイバラという植物から作る健康茶です。 「サルトリイバラ」というの名前の由来は、トゲのある茎(イバラ)を伸ばし、そこに猿が追い込まれ捕まってしまうという意味から来ている
サンザシ(ホーソンベリー)は中国原産のバラ科の植物で、古くに日本に持ち込まれました。 熟してできる果実は生薬や果実酒、ドライフルーツなど様々な使われ方をします。
イノコズチ自体は本州から九州に生育する多年草で、10~11月頃に収穫されます。 イノコズチ茶はヒユ科の多年草であるイノコズチから作られた健康茶です。 健康茶として利用されるのは、根の部分に
健康茶として知られるカキドオシ茶の効果や効能、作り方についてご紹介します。 カキドオシってなに? カキドオシはカントリソウとも呼ばれ、昔から子どもの「疳の虫」をとるのに使われてきました。「
メシマコブは桑の古木に寄生するキノコですが、近年桑の木の減少のため採取量が少なくなり、今では希少なキノコとなっています。 また自力栽培することも難しいので、「幻のキノコ」とも呼ばれています。
ヒキオコシ茶は健康茶の一つで、ヒキオコシ自体は北海道南部から本州、四国、九州の日当たりの良い丘陵、山野に自生するシソ科ヤマハッカ属の多年草です。 弘法大師が腹痛に苦しむ旅人をヒキオコシの葉を食べ
センナ茶は、センナの茎を利用してお茶を作っており、健康茶としての販売が認められています。センナの葉や実には「センノシド」と言う排便作用や嚥下作用のある成分が含まれています。 実際にティークリップ
TEA CLIP[ティークリップ]はハーブティーや中国茶、日本茶などお茶に関する総合ウェブマガジンです。お茶に関する効果や効能、飲み方・作り方などを紹介しています。今後、厳選されたお茶の販売をする予定ですので、ぜひ定期的にウォッチしてくださいね。またFacebookページも更新中です。ぜひ、「いいね!」をお願いします。
アールグレイティーは、紅茶のフレーバーティーの一種です。強い香りを好むイギリス人のために龍
フラックスシードとは? 「月光で織られた布」 ▽亜麻(フラックス)の花
フェンネルとは? フェンネルは和名をウイキョウといい、ふわふわの糸のような葉に包まれ
フェヌグリークってなに? 世界各地で食用として利用されているハーブ フェヌグリ
ディンブラ紅茶の特徴って? ディンブラ紅茶大変飲みやすく、癖のないお茶です。日本人の