抗菌作用

ギシギシ茶の原料であるギシギシは、日本全国の湿った道ばたや水辺、湿地などに生えている多年草です。ギシギシという名前は茎と茎を擦りあわせると「ギシギシ」という音がするというところに由来しています

レモングラスは東南アジアや南インドが原産のイネ科オガルカヤ属の多年草です。外見はススキに似ています。ハーブティーに使用する部分は葉の部分です。今回はそんなレモングラスをハーブティーにしたレモングラステ

新年明けましておめでとうございます。SASAKI KAORIです。今回はヘザーフラワーティーについてお伝えしていきます。ヘザーフラワーって？

ペッパーブラックについてペッパーブラックはインドや東南アジア原産で熱帯各地で栽培されている、コショウ科コショウ属の常緑つる性の植物です。学名はPiper nigrum、和名はコショウ、

石亭緑は、福建南安で生産されるお茶で、1600年余りの歴史を持つ茶区で生産されます。名前の由来としては、泉州の西に蓮花峰があり、その上に石亭があるというところにちなんでいます。「三緑三

北港毛尖は、中国有数の景勝地として有名な「武陵源」など、壮大な自然が残る湖南省に位置する岳陽地方の北港地区で作られている黄茶で、唐代からの銘茶です。北港毛尖という名称は、生産地である「北港」と

カシアはシナモンと非常によく似ていますが、マメ科カシア属のハーブで、高さ3mほどまで成長する熱帯常緑樹です。別名チャイニーズシナモンといい、日本ではニッキとして知られています。また漢方の世界で

オレンジフラワーはインドやヒマラヤ原産のミカン科ミカン属のハーブで、現在では世界中で栽培されています。ここ日本においても、縁起が良いということで、正月飾りにも利用されたりします。ヨーロッパでは

エキナセアティーの原料であるエキナセアは、北アメリカ原産のキク科の多年草で、和名はムラサキバレンギクといいます。メディカルハーブとして有名で、アメリカでは常備薬としても使われているくらいポピュラーなハ

イエロードックルートは、ヨーロッパ原産の多年草で、非常に繁殖力が強く、日本にも帰化しており「ナガバギシギシ」と呼ばれています。古くからヨーロッパでは、薬用ハーブとして利用されてきました。

この記事ではオリーブオイルでよく知られたオリーブをハーブティーにしたオリーブティーの効果や効能に加え、飲み方やおすすめのブレンド方法について一気にご紹介していきます。オリーブティーに興味のある方はぜひ