【中国茶】大仙峰毫茶ってどんなお茶？

大仙峰毫茶は、中国の福建省、大田県で生産される中国緑茶で、「だいせんぼうごうちゃ」と読みます。

もともと大仙峰名茶として古くから存在していましたが、もともとは寺の僧が来客に飲ませるお茶であり、市場に出ることはありませんでした。

茶葉の色は黒みがかった緑をしており、水色はやや赤みがかかった透明感のある緑色をしています。

甘く芳醇で新鮮な味がし、とてもおいしいです。

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