【ほうじ茶】子供でも安心♪ほうじ茶の魅力や効能について

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漢字で「焙茶」と書くほうじ茶は、煎茶や番茶などを強火でローストし、香ばしさを引き出したお茶です。
 
 

ほうじ茶は緑茶と同じ茶葉?!

あまり知られていませんが、ほうじ茶は日本の緑茶の一種であり、緑茶と同じ茶葉から作られます。

緑茶の茶葉を火にかけ、茶色くなるまで焙煎して作られます。緑茶と比べると、苦みが少ないので飲みやすいと言えます。
 
 

ほうじ茶の効能

脂っこいご飯の後にも最適で、さっぱりとした味わいが、口の中を爽快にしてくれます。

またカテキンも含まれているので、高血圧対策や、コレステロール値改善、血糖値の調整などの作用をもたらしてくれます。
 
 

カフェインレスで子供でも安心

香ばしさとすっきりとした軽い味が特徴で、炒ることでカフェインがなくなり、苦みが飛ぶので、子どもやお年寄り、妊娠中の方などでも安心して飲むことができます。

また金額的にもほうじ茶は他のお茶と比べて安く購入できるので、日々の飲み物として手軽に利用できるメリットもあります。
 
 

その他トリビア

買ってきたほうじ茶が、香りを失っていた場合、100℃〜120℃のオーブンに入れて一時間程炒ると、また香ばしく飲むことが出来ます。
 
 

ほうじ茶の基本情報

  • 読み方:ほうじちゃ
  • 産地:日本
  • カテゴリー:日本茶、ほうじ茶
  • 効能:ダイエット効果、高血圧予防・対策、抗酸化作用、利尿作用
  • 飲み方: 出来るだけ熱い湯で淹れる方が良いとされています

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