【中国茶】敬亭緑雪ってどんなお茶?


中国緑茶

敬亭緑雪は中国の安徽省や宣州市で生産される中国緑茶で、「けいていりょくせつ」よ読みます。

安徽省で生産されるお茶は、中国でも最も古い献上茶で、東晋(318~420年)時代にはすでに献上されていたといわれています。その中でも「敬亭緑雪」は、明代に最初に作られたとされます。

茶葉はまっすぐでぶ厚く、濃い緑色で、水色は明るく透明感があるのが特徴です。
 
 

敬亭緑雪の基本情報

  • 読み方:けいていりょくせつ
  • 産地:中国(安徽省、宣州市)
  • カテゴリー:中国茶、中国緑茶
  • 効能:殺菌作用、ダイエット、
  • 飲み方: –

※写真はイメージです。

 

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