【中国茶】狗牯脳茶(くこのうちゃ)ってどんなお茶?


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狗牯脳茶は中国の江西省や遂川県で生産される中国緑茶で、「くこのうちゃ」と読みます。狗牯脳山で生産されることにちなんで名づけられたお茶です。

ほかの中国茶と比較して揉捻を丁寧に行うのが特徴です。

1915年のパナマ太平洋万博で金賞を受賞し、世界的に評価が高まりました。

以前は「玉山茶」と呼ばれていましたが、そののち「宝山名茶」と改名され、この名称となりました。
 
 

狗牯脳茶の基本情報

  • 読み方:くこのうちゃ
  • 産地:中国(江西省、遂川県)
  • カテゴリー:中国茶、中国緑茶
  • 効能:疲労回復、消化促進、抗菌作用
  • 飲み方: –

※写真はイメージです。

 

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