【中国茶】仙居碧緑ってどんなお茶?


中国緑茶

仙居碧緑は、中国の浙江省や仙居県で生産される中国緑茶で、「せんきょへきりょく」と読みます。

1970年代に作られた中国茶の中では比較的新しいお茶で、一芯一葉ないし一芯二葉で雨前から摘みます。

製造工程はシンプルで、殺青、揉捻、乾燥という工程を経ます。

茶葉は「仙居碧緑」という名の通り「碧緑」のような色をしています。香りは柔らかさが長続きするのが特徴です。
 
 

仙居碧緑の基本情報

  • 読み方:せんきょへきりょく
  • 産地:中国(浙江省、仙居県)
  • カテゴリー:中国茶、中国緑茶
  • 効能:コレステロール対策
  • 飲み方: –

※写真はイメージです。

 

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