茯磚茶(伏茶)の効能や淹れ方まとめ【保存版】


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茯磚茶は、伏天(暑い時)に作られるため、「伏茶」と呼ばれることもあります。

現在はウイグル地区やチベットにてよく飲まれています。

茯磚茶の歴史は300年以上ありますが、現在の生産されているものは、1950年代後半からもの。

葉だけででなく、茎なども混ぜて作られます。

ボディ(コク)がある濃厚な味わいで、酸味があります。水色は、オレンジ色がかった黄色をしています。
 
 

茯磚茶の基本情報

  • 読み方:ぶくたんちゃ
  • 産地:中国(湖南省、益陽市、臨湘市)
  • カテゴリー:中国固形茶
  • 効能:コレステロール予防・対策、動脈硬化予防・対策、老化予防・対策
  • 飲み方: 沸騰したお湯でお好みの濃さになるまで抽出しましょう

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