チベットで人気! 蔵茶(康磚・金尖)の効能や飲み方特集


chinese-tea

チベットでよく飲まれるお茶

チベットでよく飲まれるお茶の中で最もポピュラーなものが「蔵茶」です。

蔵茶の歴史は古く1000年以上の歴史があり、海抜1200m以上の霧の多い山深い高地で生産されます。

チベットでは、お茶はその味や香り楽しむだけのものではなく、病を防ぐためのものとして飲まれています。

それはチベットのことわざである「食事を欠かすことがあれども、茶を欠かことなかれ」からもよくわかるでしょう。
 
 

蔵茶(康磚・金尖)の特徴

蔵茶には、「康碑」「金尖」の2種類があります。基本的には同じですが、摘まれる時期と茶葉の配方に違いがあります。

茶葉の色は、黒みがかった茶色です。味は芳醇でまろやかで、紅茶のように紅い水色なのが特徴です。

カフェインが少ないため、夜に飲むお茶としておすすめですし、妊娠中の方やお子様でも安心して飲むことができます。
 
 

蔵茶(康磚・金尖)の効能

蔵茶は優しい味わいなので、多く飲んでも胃に優しく負担になることはありません。

高血圧、高血糖、高コレステロールを下げる効能や、痛風や糖尿病、ダイエット効果もあるとされ、近年の健康ブームに伴い中国国内でも注目が高まっています。
 
 

康磚・金尖の基本情報

  • 読み方:こうたん・きんせん
  • 産地:中国(四川省、宜賓市)
  • カテゴリー:中国固形茶
  • 効能:ダイエット効果、コレステロール予防・対策、高血圧予防・対策
  • 飲み方: ふつうのお茶よりも低めの温度(60-70度)で抽出するのがチベット流です。

このまとめが気に入ったら
「いいね!」しよう♡






いいね!すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

関連キーワード一覧

中国茶のまとめ , ,



よく似たページ

green-tea

天目青頂の効能や産地、歴史まとめ【中国緑茶】

天目青頂は、別名「天目雲霧」とも呼ばれ、4月上旬から摘み始め、「頂谷」「雨前」「梅尖」「梅白」などの

もっと見る

green-tea

銘茶!古丈毛尖ってどんなお茶?【中国茶】

古丈毛尖は、唐代から献上茶を生産している歴史的な茶生産地である湖南省の古丈県で作られている中国緑茶で

もっと見る

tea

華頂雲霧(天台山雲霧)の効能や歴史、特徴【中国茶】

華頂雲霧(別名:天台山雲霧)は唐代から作られた非常に古いお茶です。 「華頂雲霧」という名称は天

もっと見る

【中国紅茶】武夷 金駿眉の飲み方・淹れ方(写真つき)

金駿眉は、武夷山の海抜1200~1800mの高山で育てられた野生の茶樹の芽のみを使用して作られた中国

もっと見る

chinese-tea

【中国緑茶】遂昌銀猴ってどんなお茶?

遂昌銀猴は、中国の浙江省や遂昌県で生産される中国茶で、「すいしょうぎんこう」と読みます。 19

もっと見る

中国伝統十大名茶の一つ「黄山毛峰」の楽しみ方

中国伝統十大名茶の一つ「黄山毛峰」の楽しみ方

黄山毛峰は、中国緑茶を代表する銘茶の一つで、「十大名茶」の一つに数えられます。   &

もっと見る

開化龍頂ってどんなお茶?飲み方は?【中国茶】

開化龍頂ってどんなお茶?飲み方は?【中国茶】

開化龍頂は中国の浙江省、関化県で生産されている中国緑茶で、「かいかりゅうちょう」と読みます。

もっと見る

white-tea

【安吉白茶】旨み成分が通常の緑茶の2~3倍含まれる中国茶!

安吉白茶は、名前の中に「白」という漢字が含まれていることから、「白毫銀針」や「白牡丹」といった白茶の

もっと見る

唐代からの銘茶「北港毛尖」の効能・淹れ方まとめ

唐代からの銘茶「北港毛尖」の効能・淹れ方まとめ

北港毛尖は、中国有数の景勝地として有名な「武陵源」など、壮大な自然が残る湖南省に位置する岳陽地方の北

もっと見る

green-chinese

天堂雲霧ってどんなお茶なの?【中国茶】

天堂雲霧は、中国の湖北省、英山県で生産される中国緑茶で、「てんどうんむ」と読みます。 1990

もっと見る

  • TEA CLIPのコンテンツは、病気の治療や薬としての有効性を保証するものではありません。事故やトラブルに関して責任を負いかねますので、あくまでも自己責任にてご使用をお願いいたします。持病をお持ちの方、妊娠中や授乳中の方、お子様に使用する場合や、その他使用に不安のある方は、まず専門家や専門医に相談するようにしてください。

【保存版】アールグレイティーの効能・美味しい飲み方まとめ(口コミ付)

アールグレイティーは、紅茶のフレーバーティーの一種です。強い香りを好むイギリス人のために龍

フラックスシード茶の効果や飲み方まとめ

フラックスシードとは? 「月光で織られた布」 ▽亜麻(フラックス)の花

フェンネル茶の効果や淹れ方まとめ【おすすめハーブティー】

フェンネルとは? フェンネルは和名をウイキョウといい、ふわふわの糸のような葉に包まれ

フェヌグリークティー(コロハ茶)の効能や飲み方まとめ

フェヌグリークってなに? 世界各地で食用として利用されているハーブ フェヌグリ

ディンブラ紅茶の効能や美味しい飲み方まとめ

ディンブラ紅茶の特徴って? ディンブラ紅茶大変飲みやすく、癖のないお茶です。日本人の

PAGE TOP ↑