クミンシードティーの効能・おすすめブレンドまとめ【保存版】
カレーの香りをグンと変えてしまうほどのクミンシード。
インド料理にはもちろん、エスニック料理などにも使われています。
食欲を上げてくれる効果があり、料理に欠かせないセリ科のハーブです。
古代エジプトの時から使われている大変古いスパイスの1つで、古代ギリシャでは食欲のシンボルになったり、カレーには絶対必要なぐらい、今ではインド料理にはなくてはならないものです。
クミンシードの効能
そんな独特な香りと苦みのあるクミンシードは、健康に繋がる沢山の効能を持っています。
ではどんな効能があるのかご紹介しましょう。
1.消化促進やガス抜きに
クミンシードは、食べすぎや胃がもたれてしまった時に消化を助けてくれてます。また解毒作用もあり、お腹にガスが溜まるのを予防してくれます。
2.肝機能を高める
飲み過ぎや二日酔いなどで肝臓に負担をかけてしまった時、血行を良くしてくれ、肝機能を高めてくれます。
3.鎮痛作用がある
胃痛や偏頭痛などの痛みを静めてくれる他、抗がん作用としても効果があります。
その他ビタミンA、B、C、Eやカルシウム、ミネラルが豊富に含まれており、その中でも鉄分は、成人が必要な1日分以上を取れてしまうほど多く含まれています。
クミンシードティーの楽しみ方
免疫力を上げ、がんや循環器系の病気予防としても期待できるクミンシードは、ハーブティーとしても楽しむことができます。
では、効果別のブレンドをご紹介しましょう。
お腹のハリやがガス抜きに
- クミンシード 小さじ1
- コリアンダー 小さじ1/2
- スターアニス 小さじ1/3
お腹がスッキリしないなと思う時に または下痢の時にも助けてくれます。
イライラやまたは気分が下がっている時や偏頭痛に
- クミンシード 小さじ1
- フューバフュー 小さじ1/2
- カモミール 小さじ1/3
フューバフューに含まれているパルテノライドが、偏頭痛の原因を止めてくれます。
弱った胃を助ける
- クミンシード 小さじ1/2
- ローズヒップ 小さじ1
- 紅茶 小さじ1
- しょうが(生) 薄切り2枚
体を温め、デトックス効果や生理不順までも助けてくれます。
まとめ
いかがでしょうか。
クミンシードは、スパイスとしてはもちろん、ハーブティーとしても楽しめるので、食べすぎてしまったりお酒の後などに、是非飲んでいただきたいハーブティーです。
関連キーワード一覧
ハーブティーのまとめ デトックス・解毒作用, 二日酔い防止・対策, 消化促進
よく似たページ
-
ハーブの適量はどのくらい?ハーブティーの淹れ方
ハーブティーのレシピを見ていると、ハーブ1/2杯といった表記を見かけることがあるかと思います
-
ペパーミントティーの効能や飲み方、おすすめブレンド【口コミ付】
ペパーミントティーは、ペパーミントをハーブティーにしたお茶です。この記事では、「ペパーミントとは何か
-
ビルベリー茶の効果や飲み方、口コミまとめ【ハーブティー】
ビルベリーとは? ビルベリー茶の原料であるビルベリーの原産地は北欧、スカンジナビア半島から南ヨ
-
女性にオススメ!アンジェリカルートティーの効能・飲み方【保存版】
アンジェリカルートは、ヨーロッパなどに自生するセリ科の二年草です。 和名では、ヨーロッパトウキ
-
母乳対策にも!ネトルティーの効能や飲み方まとめ
この記事では、ネトルをハーブティーにした「ネトルティー」の効果や効能、飲み方、口コミについてご紹介し
-
ベルガモットティーの効能や飲み方まとめ【ハーブティー】
この記事では、ベルガモットティーの効果や効能、飲み方・作り方についてまとめて説明します。最後にベルガ
-
【保存版】デトックスウォーターの作り方まとめ
今回は、流行りのデトックスウォーターの作り方について詳しくご紹介します。 作り方は手間がかから
-
レモンピールティーの効果/飲み方/ブレンドまとめ【ハーブティー】
ハーブティーには、レモングラスティーやレモンバーベナティーなど、「レモン」と付くものが多くありますが
-
バジルティーの効能や飲み方、おすすめブレンドまとめ
地中海やインド原産、シソ科の一年草であるバジルは、和名で「メボウキ」と呼ばれています。バジルの種類は
-
カレンデュラティーの効能・おすすめブレンドまとめ【保存版】
カレンデュラは地中海沿岸が原産で、今日では世界中で栽培されているキク科カレンデュラ属(キンセンカ属)