デトックス・解毒作用

フェンネル茶の効果や淹れ方まとめ【おすすめハーブティー】

フェンネルとは? フェンネルは和名をウイキョウといい、ふわふわの糸のような葉に包まれるようにして鮮やかな黄色の花を咲かせるのが特徴です。 原産地は地中海近辺ですが、歴史上で最も古い作物の一

ハトムギ茶の効能や飲み方、産地情報まとめ

これハーブティーだったの?なんて思ってしまうほど、今では身近なものになったハトムギ茶。日常生活の中でも清涼飲料水やドラッグストア、テレビのコマーシャルとおなじみのお茶になっていますね。今回はあらためて

【女子向け】フルーツ酵素の効果・効能まとめ

フルーツ酵素とは、果物や野菜に砂糖を加えて発酵させ、それをこしたシロップのことです。使い方としては、水で薄めて飲んだり、料理やお菓子作りにも利用されます。 デトックスウォーターと同じく、見ている

ボリジティー(ルリジサ茶)の効能/飲み方まとめ【ハーブティー】

ボリジティーは、可愛い星の形の花を咲かせるボリジをハーブティーにしたものです。 ボリジ自体は、ヨーロッパ原産のムラサキ科の一年草で、和名では「ルリジサ」と呼ばれており、昔から薬草として利用されて

【保存版】ジンジャーティーの効能、飲み方、おすすめブレンド(口コミ付)

アジアの広い地域で、料理や飲み物に使われていることの多いジンジャー(生姜)、それをハーブティーにしたのがジンジャーティーです。 ジンジャーは、日本には平安時代頃に中国から入ってきたと言われていま

マシュマロウティーの効能/飲み方/ブレンド集まとめ【ハーブティー】

マシュマロウは、私たちにとって馴染み深いお菓子であるヨーロッパのお菓子「マシュマロ」の材料としてよく知られています。和名では「ウスベニタチアオイ」と呼ばれている、アオイ科のハーブです。 マロウの

チコリティーの効能や飲み方、ブレンドまとめ【ハーブティー】

チコリティーとは? ヨーロッパ原産、キク科の多年草であるチコリは、和名で「キクニガナ」と呼ばれています。 ヨーロッパでは生のままポピュラーな野菜として親しまれていますが、根っこの部分を煎り

寧紅工夫(紅茶)の効能や淹れ方まとめ【保存版】

寧紅工夫紅茶は、最も古い紅茶の一つで、独特な風味により国内外で人気があります。1921年ごろにおいて、寧州紅茶(ねいしゅうこうちゃ)と呼ばれていました。 ヨーロッパに伝わったことで、世界でも中国

永春佛手の効能や淹れ方、特徴まとめ【中国茶】

永春佛手は烏龍茶品種の一つで、産量は少なく、珍しいお茶です。1930年代に生み出され、1980年代から生産量が伸びました。 お茶の博覧会で賞を受賞するなどとても人気のあるお茶であり、入手が困難な

アザミ茶(アザミティー)の効能や作り方まとめ【保存版】

アザミは地中海沿岸原産のキク科の草で、世界に250種以上があり、北半球に広く分布しています。ここ日本においても100種類以上あります。 トゲがあるのが特徴ですが、スコットランドでは、そのトゲによ

子育てママに!ゴーツルーティーの効能やおすすめブレンド集【保存版】

ゴーツルーは、南ヨーロッパ原産のハーブで 別名(フレンチライラック)と呼ばれているマメ科の植物です。 牛乳を固めてくれることから、チーズに使用されたりします。 また葉の部分が乳腺に刺激を与

メグスリノキ茶の効能や飲み方まとめ【健康茶】

目薬の木(メグスリノキ)は世界で唯一日本においてのみ自生しているカエデ科の落葉樹で、主に標高700メートル付近に多く生息しています。 その名の通り、江戸時代から点眼薬や洗眼薬など、現代の目薬の代

サルトリイバラ茶の効能や淹れ方まとめ【健康茶】

サルトリイバラ茶は、サルトリイバラという植物から作る健康茶です。 「サルトリイバラ」というの名前の由来は、トゲのある茎(イバラ)を伸ばし、そこに猿が追い込まれ捕まってしまうという意味から来ている

東白春芽の効能や特徴まとめ【中国茶】

東白春芽は、東白山で産することからこの名称が付けられました。 唐代において献上茶(※1)であったがその後一旦途絶え、1980年代に復興されました。 茶葉は白みがかった緑色をしていて、産毛が

松峰茶の効能や産地情報まとめ【中国茶】

松峰茶は、一見すると、日本の緑茶ブランドの一つに見えますが、中国の歴史的に古い茶区である松峰山というところで採れるお茶です。 「松峰茶」という名称も「松峰山」から来ています。 一芯二葉ない

ミルクとの相性◎英徳紅茶の効能、淹れ方まとめ

中国を代表する紅茶 英徳紅茶は1960年代に、国内外でたくさん販売され、インド、スリラン力と並ぶ評価を受けた紅茶です。 中国の中でも中国を代表する紅茶で、風土や気候が紅茶生産に向いていると

プーアル茶(普洱茶)の効能や飲み方まとめ【保存版】

日本でもよく知られているプーアル茶(普洱茶)は、中国の雲南省南部及び南西部が発祥の地とされ、700-800年前から作られるようになった中国茶の一種です。この記事ではプーアル茶の効果・効能情報に加え、飲

クミンシードティーの効能・おすすめブレンドまとめ【保存版】

    カレーの香りをグンと変えてしまうほどのクミンシード。 インド料理にはもちろん、エスニック料理などにも使われています。 食欲を上げてくれる効果があり、料理

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