チコリティーの効能や飲み方、ブレンドまとめ【ハーブティー】
チコリティーとは?
ヨーロッパ原産、キク科の多年草であるチコリは、和名で「キクニガナ」と呼ばれています。
ヨーロッパでは生のままポピュラーな野菜として親しまれていますが、根っこの部分を煎りコーヒー代わりとしても愛飲されています。
効果や効能は?
体内の余分なモノを排除してくれる
チコリティーは、食物繊維が豊富に含まれており、便秘の特効薬とも呼ばれるほど効果があるので、慢性的な便秘に悩む方は日々飲む習慣をつけるとよいでしょう。
また消毒作用、抗菌作用、利尿作用があり、尿酸や老廃物を排出してくれますので、膀胱炎や腎炎を楽にしてくれます。
腸内に溜まったガスを排出させる働きもあります。
糖尿病や痛風にも
チコリティーにはイヌリンという成分が豊富に含まれており、この成分が血糖値を下げるので糖尿病に有効です。
他にも、豊富に含まれているイヌリンは天然インスリンと呼ばれており、痛風の予防薬として飲みたいお茶です。
ノンカフェインなので幅広い人におすすめ
ノンカフェインなので、妊婦さんを始め、小さな子供やご年配の方でも安心して飲むことができます。
チコリティーの飲み方
コーヒーのように楽しめる
チコリティーは非常に香ばしく、コーヒーに似た香りがし、程よい苦味を楽しむことができます。
飲み方としては、チコリハーブをティースプーン小さじ1をカップに注ぎ、熱湯を注いでも美味しくいただけます。
またコーヒーフィルターに入れて少しずつ抽出すると、本当のコーヒーの様な味わいを楽しめますよ。
シングルでもブレンドでも
チコリティーは、シンプルにシングルでも楽しめますが、砂糖とミルクを加えると非常に飲みやすくなります。
その他の楽しみ方
チコリの花や葉は野菜としてサラダなどで美味しくいただけます。
まとめ
胃や腸の調子を整えたり、身体中の老廃物を排出させたりとデトックス効果の高いチコリティーは、体内のお手入れとして定期的に飲みたいハーブティーです。
また、コーヒーは好きだけど1日に何杯も飲んでしまうのはちょっと・・・という方は、ノンカフェインであるチコリティーをコーヒー代わりに楽しむと胃の負担が軽くなるのでお勧めです。
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ハーブティーのまとめ デトックス・解毒作用, 便秘解消, 利尿作用, 抗菌作用
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