【中国茶】大佛龍井ってどんなお茶?


緑茶

大佛龍井は、中国の浙江省や新昌県で生産されている中国緑茶で「だいぶつりゅうせい」と読みます。

1970年代に開発され、1980年代からマーケットに流通するようになった、中国茶の中では比較的新しいお茶です。

茶畑は浙江省東部、四明山、会稽山、天台山に位置し、3月末~4月初めにかけて一芯一葉ないし一芯二葉で摘みます。

豆の香りに似ていて、香ばしいのが特徴です。
 
 

大佛龍井の基本情報

  • 読み方:だいぶつりゅうせい
  • 産地:中国(浙江省、新昌県)
  • カテゴリー:中国茶、中国緑茶
  • 効能:殺菌、解毒作用
  • 飲み方: –

※写真はイメージです。


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