更新:2015/09/17

ボケや記憶力向上に!イチョウ葉茶の効能/作り方まとめ【健康茶】

イチョウ

イチョウはよく街路樹として見かける、私たちにとってなじみの深い樹木です。中国が原産ですが、イチョウの葉を愛飲していたのは日本が最初とされています。

イチョウのエキスは、ボケや痴呆症、アルツハイマーに効くと医薬品で認められている国もあることで知られています。
 
 

イチョウ葉茶の効果・効能

脳に効くお茶として欧米で知られる

ドイツをはじめ欧米諸国において、イチョウに含まれるフラボノイドやギンコライドという成分には脳機能の改善を中心とする効果があるとして、医薬品に認められています。

そのため、ボケやアルツハイマー、記憶力低下が気になる方は是非継続して飲んでみることをお勧めします。

その他、心筋梗塞や高血圧、アトピー性皮膚炎への予防効果があると言われています。

ノンカフェインなので子供から老人まで安心して飲むことができます。
 
 

イチョウ葉茶の作り方・淹れ方

  1. 7月~8月にイチョウの葉を採取し、水で洗います
  2. 水をふき取ったイチョウの葉を細かくします
  3. 日干しにして2~3日ほど乾燥させます
  4. イチョウの葉をよく揉んで湯のみ2杯分くらいの熱湯に対し、小さじ1杯のイチョウの葉を入れて出来上がりです

 
 

煮出しすぎに注意

イチョウ葉茶には「ギンコール酸」というアレルギー物質が含まれているため、イチョウ葉茶を作る際は煮出し過ぎないようにしましょう。

もし飲んでみてアレルギー反応が出た場合は、飲むのを中断しましょう。
 
 

イチョウ葉茶の基本情報

  • 読み方:いちょうはちゃ
  • 産地:日本
  • カテゴリー:健康茶
  • 効能:アルツハイマー・ボケ対策、記憶力向上
  • 飲み方・淹れ方: 上記参照

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