アマチャヅル茶の効能/作り方まとめ【健康茶】
アマチャヅルは昔から日本を含むアジア各地で自生している多年草で、アマチャヅル茶はアマチャヅルをお茶にした健康茶です。ほんのりと甘みがあるのが特徴です。
アマチャヅル茶は高麗人参と同じ鎮静成分「サポニン」を豊富に含んでいるため、ストレスを緩和してくれたり、ガンや動脈硬化に効果を発揮します。
家庭でもキュウリと同じように簡単に栽培することができます。
アマチャヅル茶の作り方・淹れ方
- やかんに水を1リットル入れる
- 大さじ1～2杯のアマチャヅル茶を入れて沸騰させる
- 泡が出る程度のとろ火で7～8分ほど煮出す
- 出来上がり
自ら育てたアマチャヅルを健康茶にする場合は、葉を刻んで天日干ししたものをお茶にします。
アマチャヅル茶の基本情報
- 読み方：あまちゃづるちゃ
- 産地：日本
- カテゴリー：健康茶
- 効能：がん予防、動脈硬化予防、リウマチ改善、肩こり解消
- 飲み方：上記参照
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