【中国紅茶】武夷 金駿眉の飲み方・淹れ方(写真つき)


金駿眉は、武夷山の海抜1200~1800mの高山で育てられた野生の茶樹の芽のみを使用して作られた中国紅茶です。今回は金駿眉の飲み方を写真付きでご紹介していきます。

まずこちらは茶葉の写真です。茶葉は1杯あたり3~5gほど使用します。

次に、茶葉をティーポットに入れます。

そして、ティーポットに70~80度くらいのお湯を入れ、1分前後蒸します。

十分に蒸らしたらカップにいれていただきます。

 

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