香菇寮白毫ってどんな中国茶なの？

香菇寮白毫は、中国の浙江省、泰順県で生産される中国緑茶で、「こうこりょうはくごう」と読みます。

「香菇寮白毫」という名称は、香菇(椎茸)の産地のシーズン中に、香菇寮(草の家)を建てた村で生産されていたことにちなんでいるそう。1800年代の終わりに作り始めたとされています。

蘭に似たとてもいい香りが特徴です。

※画像はイメージです。

このまとめが気に入ったら
「いいね！」しよう♡

@tea_clipをフォロー

いいね！すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

敬亭緑雪は中国の安徽省や宣州市で生産される中国緑茶で、「けいていりょくせつ」よ読みます。安徽

木柵鉄観音は、台湾を代表する半発酵の銘茶です、「鉄観音種」の茶葉から作られています。春と冬摘みしたも

信陽毛尖は、中国の河南省や信陽市で生産される中国緑茶で、「しんようもうせん」と読みます。収穫

金駿眉は、武夷山の海抜1200～1800ｍの高山で育てられた野生の茶樹の芽のみを使用して作られた中国

雪青は、中国の山東省や日照市で生産される中国緑茶で、「せっせい」と読みます。 1975年に作ら

茯磚茶は、伏天（暑い時）に作られるため、「伏茶」と呼ばれることもあります。現在はウイグル地区

天堂雲霧は、中国の湖北省、英山県で生産される中国緑茶で、「てんどうんむ」と読みます。 1990

永春佛手は烏龍茶品種の一つで、産量は少なく、珍しいお茶です。1930年代に生み出され、1980年代か

華頂雲霧(別名：天台山雲霧)は唐代から作られた非常に古いお茶です。「華頂雲霧」という名称は天

涌渓火青は、「安徽省涇県涌渓」で生産される中国緑茶で、清の時代から有名なお茶として知られています。