更新:2015/03/31

富丁茶(苦丁茶)の効能や成分、特徴まとめ【中国茶】


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富丁茶は、広東省で好まれた青茶ですが、最近は中国全土まで人気が広まってきています。

「富丁茶」という呼び方以外にも、「苦丁茶」「野生一葉茶」「一叶茶」「一叶苦茶」などと呼ばれます。

味は薬用ニンジンに近く、初めは苦く徐々に甘くなるのが特徴です。

抽出する時間を長くとりすぎると、苦くなってしまうので、苦いのが苦手な方は抽出時間を気持ち短めにしましょう。

水色はきれいなオレンジ色をしています。
 
 

富丁茶の効能・成分

1.フラボノイドで抗酸化

フラボノイドには強い抗酸化作用があり、身体を若々しく保ってくれます。

また肌の老化、がんなどの生活習慣病の予防にもつながります。
 
 

2.クロロゲン酸で肥満予防

ポリフェノールの一種であるクロロゲン酸には、脂肪の蓄積を抑える効果などが知られています。

そのため、肥満やメタボ、脂肪増加で悩んでいる方にお勧めです。
 
 

3.ウルソル酸で肌を綺麗に

美肌効果があるとされるウルソル酸は、肌のシワを見えなくする効果があることが報告されています。(出典:ドクタープログラム 研究報告)

海南大学では苦丁茶を使った、洗顔料、ボディソープも開発されています。
 
 

富丁茶の基本情報

  • 読み方:ふていちゃ
  • 産地:中国(広東省全域)
  • カテゴリー:中国茶、中国青茶(烏龍茶)
  • 効能:解熱作用
  • 飲み方: –

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