【中国茶】黄花雲尖ってどんなお茶?

緑茶

黄花雲尖は、中国の安徽省、寧国市で生産される中国緑茶で、「こうかうんせん」と読みます。

1983年に作られた中国茶の中ではわりと歴史の浅い新し目なお茶です。

葉は強く、まっすぐに揉捻されており、甘い味がするのが特徴です。

水色は、明るく透明感があります。
 
 

黄花雲尖の基本情報

  • 読み方:こうかうんせん
  • 産地:中国(安徽省、寧国市)
  • カテゴリー:中国茶、中国緑茶
  • 効能:利尿作用、血行促進、抗菌作用
  • 飲み方: –

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