【中国茶】黄花雲尖ってどんなお茶?

黄花雲尖は、中国の安徽省、寧国市で生産される中国緑茶で、「こうかうんせん」と読みます。
1983年に作られた中国茶の中ではわりと歴史の浅い新し目なお茶です。
葉は強く、まっすぐに揉捻されており、甘い味がするのが特徴です。
水色は、明るく透明感があります。
黄花雲尖の基本情報
- 読み方:こうかうんせん
- 産地:中国(安徽省、寧国市)
- カテゴリー:中国茶、中国緑茶
- 効能:利尿作用、血行促進、抗菌作用
- 飲み方: –
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