おすすめ!黒豆茶の効能や作り方まとめ【健康茶】

黒豆茶

黒豆茶とはその名の通り、黒大豆を原料として作られたお茶です。

黒豆を煎ってお湯を注ぐだけで作れるため、家庭でも楽しむことができます。

香ばしくてクセの少ない味なので、とてもファンの多いお茶です。
 
 

黒豆茶の効能は?

血液をさらさらに

黒豆の黒い部分は「アントシアニン」と呼ばれる色素で、血液をサラサラにし血液の流れを良くしてくれる成分が含まれています。

黒豆に熱湯を注ぐと、アントシアニンが溶け出すため、血液が全身に通いやすくなり指先から足先まで温めてくれます。
 
 

ダイエット効果も

黒豆に含まれている「サポニン」という成分には体脂肪を減らしてくれる効果があるため、ダイエットにも効果的です。

また食物繊維も含まれているため、便秘改善にも効果があります。
 
 

妊婦さんでも安心!

また黒豆茶はカフェインが含まれていないので、小さな子どもや妊婦している方などでも楽しむことができます。
 
 

黒豆茶の作り方・飲み方

黒豆茶は、自宅で簡単に作ることができます。

まずはスーパーなどで乾燥した黒豆(生豆のもの)を購入します。

そして黒豆を大さじ山盛り1杯程度をそのまま飲む器に入れて、電子レンジに1分半~2分ほど入れます。

表面の黒い皮に裂け目が入り、香ばしい香りがしてきたことが確認できたら電子レンジから出して、カップに熱湯を150-200ml注いでください。

その状態で蓋をして5分ほど蒸らせばできあがりです。
 
 

黒豆茶の基本情報

  • 読み方:くろまめちゃ
  • 産地:北海道
  • カテゴリー:健康茶
  • 効能:老化予防・対策、アレルギー予防・対策、動脈硬化予防・対策、便秘改善、ダイエット効果、じんましん予防・対策
  • 飲み方: 上記参照

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