青碍茶(川字茶)の効能・飲み方【中国茶】
青碍茶は、1890年前後から作られ始めた比較的歴史の浅い中国茶です。
味は濃いが、クセがないのが特徴です。原料は老青茶で、「川字茶」「東口茶」「西口茶」などと呼ばれることも。
最初は茶葉を固めて小さなかごに入れて北部に運搬され、のちに磚茶になりました。水色は赤みを帯びた黄色をしています。
青碍茶の基本情報
- 読み方：せいたんちゃ
- 産地：中国（湖北省、咸寧地区）
- カテゴリー：中国茶、中国固形茶
- 効能： –
- 飲み方： –
関連キーワード一覧
よく似たページ
-
-
【中国茶】龍岩斜背茶ってどんなお茶？
龍岩斜背茶は、中国の福建省、龍岩市で生産される中国緑茶で、「りゅうがんしゃはいちゃ」と読みます。龍岩
-
-
【安吉白茶】旨み成分が通常の緑茶の2～3倍含まれる中国茶!
安吉白茶は、名前の中に「白」という漢字が含まれていることから、「白毫銀針」や「白牡丹」といった白茶の
-
-
【中国緑茶】信陽毛尖ってどんなお茶？
信陽毛尖は、中国の河南省や信陽市で生産される中国緑茶で、「しんようもうせん」と読みます。 収穫
-
-
舒城蘭花ってどんなお茶？【中国茶】
舒城蘭花は、中国の安徽省、舒城県で生産される中国緑茶で、「じょじょうらんか」と読みます。 17
-
-
閩北水仙の効能や歴史、特徴まとめ【中国青茶】
閩北水仙は、閩北烏龍茶の花茶の一種で、福建省を指す「閩」の北部で生産されることからこの名称となりまし
-
-
双井緑ってどんなお茶？【中国茶】
双井緑は、中国の江西省、修水県で生産される釜炒り緑茶で、「そうせいりょく」と読みます。 「双井
-
-
ダイエットの強い味方! 雲南沱茶の効能・飲み方
雲南沱茶は、雲南緑茶をお碗のように固めたお茶のことです。雲南沱茶は、「叙府茶」という呼び名もあります
-
-
蒙頂黄芽の効能や淹れ方、特徴まとめ【中国黄茶】
蒙頂黄芽は、四川省にある「蒙山」という山で採れる中国黄茶です。蒙山主峰の標高1200m付近で栽培され
-
-
天堂雲霧ってどんなお茶なの？【中国茶】
天堂雲霧は、中国の湖北省、英山県で生産される中国緑茶で、「てんどうんむ」と読みます。 1990
-
-
龍須茶の産地や効能、特徴まとめ【中国青茶】
龍須茶は、300年を超す歴史あるお茶で、龍の髭のような形をしているところからこの名称となりました。(
