更新:2017/09/22

【保存版】高山烏龍茶の効能、飲み方 (口コミあり)


高山烏龍茶は、標高1000mを超す茶区で栽培されることから、この名がつけられています。つまり、「高い山で栽培される烏龍茶」ということですね。高山烏龍茶は、一時期日本でも流行した凍頂烏龍茶を抜き、現在は台湾烏龍茶のトップブランドとされています。この記事では、高山烏龍茶の特徴や飲み方、効能、口コミ・評判について順を追って説明していきます。

高山烏龍茶ってどんなお茶?

高山烏龍茶の一番の特徴は、「清らかな味と香り」です。高山烏龍茶は発酵度が低いため、茶葉が鮮やかな緑色をしており、青々しい清涼感があります。いい茶葉で淹れると、華やかな花のような、香りが感じられることも。

4~5月に作られる春茶、11~12月に作られる冬茶がとくにおいしいです。

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高山烏龍茶の淹れ方・飲み方

Oolong

高山烏龍茶もそうですが、お茶は何煎目かによって、その味が変化します。

一煎目は茶葉が開きやすくするために10秒前後でさっと淹れます。

二煎目以降は少しずつ抽出する時間を伸ばしていき、お好みの味になっているかを確認しながらいただきましょう。7煎目くらいまでは十分に美味しくいただけるでしょう。

ちなみに最も高山烏龍茶が美味しく入ると言われているのは、しっかり抽出できる「三煎目」となります。

高山烏龍茶の口コミ・評判

私が高山烏龍茶をオススメする理由は香りがとても良く、何度お湯を入れても味が薄くならず繰り返し飲むことができるからです。さらにお茶っ葉を入れっぱなしにして置いておいても味が濃くなりすぎないと言う点も私的にはとても気に入っています。(20代女性)
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高山烏龍茶の基本情報

  • 読み方:こうざんうーろんちゃ
  • 産地:中国(台湾南投県、嘉義県)
  • カテゴリー:中国茶、中国青茶(烏龍茶)
  • 効能:脂肪の吸収を抑える、ダイエット
  • 飲み方: 上記参照

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中国茶のまとめ, 中国青茶のまとめ



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