【保存版】高山烏龍茶の効能、飲み方 (口コミあり)

高山烏龍茶は、標高1000mを超す茶区で栽培されることから、この名がつけられています。つまり、「高い山で栽培される烏龍茶」ということですね。高山烏龍茶は、一時期日本でも流行した凍頂烏龍茶を抜き、現在は台湾烏龍茶のトップブランドとされています。この記事では、高山烏龍茶の特徴や飲み方、効能、口コミ・評判について順を追って説明していきます。

高山烏龍茶ってどんなお茶？

高山烏龍茶の一番の特徴は、「清らかな味と香り」です。高山烏龍茶は発酵度が低いため、茶葉が鮮やかな緑色をしており、青々しい清涼感があります。いい茶葉で淹れると、華やかな花のような、香りが感じられることも。

4～5月に作られる春茶、11～12月に作られる冬茶がとくにおいしいです。

高山烏龍茶の淹れ方・飲み方

高山烏龍茶もそうですが、お茶は何煎目かによって、その味が変化します。

一煎目は茶葉が開きやすくするために10秒前後でさっと淹れます。

二煎目以降は少しずつ抽出する時間を伸ばしていき、お好みの味になっているかを確認しながらいただきましょう。7煎目くらいまでは十分に美味しくいただけるでしょう。

ちなみに最も高山烏龍茶が美味しく入ると言われているのは、しっかり抽出できる「三煎目」となります。

高山烏龍茶の口コミ・評判

高山烏龍茶の基本情報

• 読み方：こうざんうーろんちゃ
• 産地：中国（台湾南投県、嘉義県）
• カテゴリー：中国茶、中国青茶(烏龍茶)
• 効能：脂肪の吸収を抑える、ダイエット
• 飲み方： 上記参照