双井緑ってどんなお茶？【中国茶】

双井緑は、中国の江西省、修水県で生産される釜炒り緑茶で、「そうせいりょく」と読みます。

「双井村」で生産されるお茶であることからこの名称になりました。

一芯一葉ないし一芯二葉で、明前から雨前に摘む茶葉は、鳳凰の爪のような形をしており、曲がっているのが特徴です。

水色は明るい透明感のある黄緑色で、香りは長く続きます。

このまとめが気に入ったら
「いいね！」しよう♡

@tea_clipをフォロー

いいね！すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

雪龍茶は、中国の浙江省、康順県で生産される中国緑茶で、「せつりゅうちゃ」と読みます。一芯一葉

古丈毛尖は、唐代から献上茶を生産している歴史的な茶生産地である湖南省の古丈県で作られている中国緑茶で

東白春芽は、東白山で産することからこの名称が付けられました。唐代において献上茶(※1)であっ

顧渚紫笋は、中国の浙江省、長興県で生産される中国緑茶で、「こしょしじゅん」と読みます。「顧渚

水金亀は武夷四大岩茶の一つに数えられる中国青茶です。「水金亀」という名称の由来は諸説あります

臨海蟠毫は、中国の浙江省や臨海市で生産される中国緑茶で、「りんかいはんごう」と読みます。 19

開化龍頂は中国の浙江省、関化県で生産されている中国緑茶で、「かいかりゅうちょう」と読みます。

鉄羅漢は、武夷四大岩茶の一つで、その中でも最も古い名木です。名前の由来は、羅漢のように樹木の

江山緑牡丹は、古くからの銘茶の産地である江山で生産されるお茶です。歴史の長いお茶ですが、現在

峨眉竹葉青は、中国三代霊山のひとつで、世界遺産にも登録されている「峨眉山」が産地である中国緑茶で、「