双井緑ってどんなお茶？【中国茶】

双井緑は、中国の江西省、修水県で生産される釜炒り緑茶で、「そうせいりょく」と読みます。

「双井村」で生産されるお茶であることからこの名称になりました。

一芯一葉ないし一芯二葉で、明前から雨前に摘む茶葉は、鳳凰の爪のような形をしており、曲がっているのが特徴です。

水色は明るい透明感のある黄緑色で、香りは長く続きます。

このまとめが気に入ったら
「いいね！」しよう♡

@tea_clipをフォロー

いいね！すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

龍須茶は、300年を超す歴史あるお茶で、龍の髭のような形をしているところからこの名称となりました。(

鳩坑毛尖は中国の浙江省や淳安県で生産される中国緑茶で、「きゅうこうもうせん」と読みます。唐代

種類や茶器がたくさんあって、なかなかとっつきにくそうなイメージのある中国茶。でも美味しい中国

水金亀は武夷四大岩茶の一つに数えられる中国青茶です。「水金亀」という名称の由来は諸説あります

蘭渓毛峰は、中国の浙江省、蘭渓市で生産される中国緑茶で、「らんけいもうほう」と読みます。 19

文山包種茶は、150年ほど前福建省安渓県で造られたお茶を紙で包んだことから「包種茶」という名称になり

官庄毛尖は、湖南省が産地の緑茶で、気温や湿度、降水量などお茶を栽培するのに最適な環境で生産されます。

白芽奇蘭は、白緑の新芽でいれたお茶が蘭の香りがすることからこの名称となりました。生産地は福建

廬山雲霧は、中国の江西省や九江市で生産される中国緑茶で、「ろざんうんむ」と読みます。漢の時代

大仙峰毫茶は、中国の福建省、大田県で生産される中国緑茶で、「だいせんぼうごうちゃ」と読みます。