臨海蟠毫ってどんなお茶？【中国茶】

臨海蟠毫は、中国の浙江省や臨海市で生産される中国緑茶で、「りんかいはんごう」と読みます。

1980年代初めに作られており、他の中国茶と比較すると新しいお茶です。

形がとぐろを巻くように揉捻されていることからこの名称となりました。

茶葉はシルバーグリーンをしているのが特徴で、水色は薄い黄緑色をしています。

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