虫歯改善

井岡翠緑茶は、中国でも有名な観光地である井岡山で採れ、茶葉の色が翠緑であることからこの名称になりました。江西料理と一緒に地元の人たちに愛されています。茶葉が細長く、鳳凰の爪に例えられる

江山緑牡丹は、古くからの銘茶の産地である江山で生産されるお茶です。歴史の長いお茶ですが、現在のものは1980年代に作られたものです。形が牡丹に似ているところからこの名がつけられました。

石亭緑は、福建南安で生産されるお茶で、1600年余りの歴史を持つ茶区で生産されます。名前の由来としては、泉州の西に蓮花峰があり、その上に石亭があるというところにちなんでいます。「三緑三

峡州碧峰は湖北省の長江西陵峡にある半高山地区で生産されるお茶です。唐の時代この地は渓谷（峡州）に属していたことから、「峡州碧峰」という名称が付けられました。峡州碧峰の上質の茶葉は、一芯一葉で摘

中国を代表する紅茶英徳紅茶は1960年代に、国内外でたくさん販売され、インド、スリラン力と並ぶ評価を受けた紅茶です。中国の中でも中国を代表する紅茶で、風土や気候が紅茶生産に向いていると

玄米茶は、煎茶や番茶を強火で加熱したものに、玄米を蒸してから炒ったものをほぼ同量ずつ混ぜたもので、日本茶の一種です。香ばしい香りと味が特徴で、いれるときには沸騰した湯で短時間で抽出するのがコツ

望府銀毫は、今ある中国茶の中でもっとも古い歴史を持っている緑茶の種類の一つです。緑茶自体は中国茶の生産量の70％を占め、生産高、中国国内消費量共にトップの座を占めています。その緑茶の一種である

北港毛尖は、中国有数の景勝地として有名な「武陵源」など、壮大な自然が残る湖南省に位置する岳陽地方の北港地区で作られている黄茶で、唐代からの銘茶です。北港毛尖という名称は、生産地である「北港」と

ギムネマはインド中南部や中国が原産のガガイモ科ウライアオカズラ属のつる性多年草の植物です。学名はGymnema sylvestris、和名はギムネマ、別名はグルマール、生薬名はシャカトウ、ブカトウです