石亭緑の効能や楽しみ方、産地情報まとめ【中国茶】
石亭緑は、福建南安で生産されるお茶で、1600年余りの歴史を持つ茶区で生産されます。
名前の由来としては、泉州の西に蓮花峰があり、その上に石亭があるというところにちなんでいます。
「三緑三香」と呼ばれ、その理由は、茶葉の色が銀緑、水色が碧緑、お茶を出したあとの茶葉が柔らかな緑であるためです。そして「三香」の部分は緑豆の香り、杏仁の香り、蘭の香りを意味しています。
ここからもわかるように、非常に味わい深いお茶です。
石亭緑の基本情報
- 読み方:せきていりょく
- 産地:中国(福建省、泉州市)
- カテゴリー:中国茶、中国緑茶
- 効能:老化予防・対策、抗菌作用、コレステロール予防・対策、ダイエット効果、虫歯予防・対策
- 飲み方:登録されていません(※募集中です)
石亭緑の産地「南安市」ってこんなトコロ
南安市(なんあんし)は中華人民共和国福建省泉州市に位置する県級市です。2003年時点で150万弱の人が住んでいます。
地理的には台湾に近いところに位置しています。
観光地としてはそこまで栄えてはいませんが、観光スポットとしては「南安香草世界」「南安郑成功陵墓」「南安灵应风景旅游区」「九日山」などがあります。
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