井岡翠緑茶の効能/産地/特徴まとめ【中国緑茶】

井岡翠緑茶は、中国でも有名な観光地である井岡山で採れ、茶葉の色が翠緑であることからこの名称になりました。

江西料理と一緒に地元の人たちに愛されています。

茶葉が細長く、鳳凰の爪に例えられることも。

色が深みのある緑で、産毛があります。

水色は黄緑色で、お茶を出したあとの茶葉は柔らかい緑色をしています。
 
 

井岡翠緑茶の基本情報

• 読み方：せいこうすいりょくちゃ
• 産地：中国（江西省、井岡山市）
• カテゴリー：中国茶、中国緑茶
• 効能：美容効果、虫歯予防・対策、口臭予防・対策、肩こり改善
• 飲み方： 登録なし(※募集中です)

井岡翠緑茶の産地「井岡山」ってどんなトコ？

井岡山は江西省の西南部、羅霄山脈の中段にあります。

亜熱帯モンスーン気候に属し、日本のように、四季がはっきりしています。

素晴らしい自然があり、独特な魅力を持つ都市で、主な観光地としては「黄洋界」「竜潭滝群」「茨坪」などがあります。
 
 

相性抜群！「江西料理」とは？

江西料理とは、中国江西省の地方料理のことで、特徴としては、醤油ベースで濃い目の味付け、油を多く使います。

北京、上海など中国の中でも大きい都市においてはレストランがあり、食することができます。

日本では一部中華街などでは食べられるようですが、四川料理や揚州料理とレアな位置づけだと言えます。