天堂雲霧ってどんなお茶なの？【中国茶】

天堂雲霧は、中国の湖北省、英山県で生産される中国緑茶で、「てんどうんむ」と読みます。

1990年代に入ってから開発された、他の中国茶と比較すると新しいお茶の部類に入ります。

茶葉を摘む時期の芽の柔らかさで3つに分類され、それぞれ味が異なります。

茶葉は光沢のある黒みを帯びた緑色をしており、水色は明るく透明感のある黄緑色をしているのが特徴です。

このまとめが気に入ったら
「いいね！」しよう♡

@tea_clipをフォロー

いいね！すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

白芽奇蘭は、白緑の新芽でいれたお茶が蘭の香りがすることからこの名称となりました。生産地は福建

古丈毛尖は、唐代から献上茶を生産している歴史的な茶生産地である湖南省の古丈県で作られている中国緑茶で

望海茶は、「浙江十大銘茶」というブランドの一つに数えられる銘茶で、杭州の南東に位置する海沿い寧波市南

香菇寮白毫は、中国の浙江省、泰順県で生産される中国緑茶で、「こうこりょうはくごう」と読みます。

金駿眉は、武夷山の海抜1200～1800ｍの高山で育てられた野生の茶樹の芽のみを使用して作られた中国

桂平西山茶は中国緑茶の一種で、「西山」という山の名称にちなんでつけられました。この自治区の一番のお茶

雪青は、中国の山東省や日照市で生産される中国緑茶で、「せっせい」と読みます。 1975年に作ら

雪水雲緑の生産地である中国の浙江省や桐廬県というエリアは、古くか

東山碧螺春は、西湖龍井と並ぶ中国二大緑茶の一つで、中国ではよく知られた緑茶です。太湖にある東

菊花茶(別名：菊茶)は中国で馴染みの深いお茶で、中国茶上の分類では、「花茶」に分類されます。菊自体、