【保存版】チャイブティーの効能、飲み方まとめ


チャイブは、アメリカやヨーロッパが原産国のユリ科の多年草です。日本では「エゾネギ」と言われています。外見はニラやにんにくに似ています。

フランス語の「シブレット」という名称で知っている人もいるのではないでしょうか?

チャイブは栄養価もとても高いハーブで防腐効果もあることから、多くの料理に使われています。例えばフランスの料理である「フィーヌゼルブ」においては、なくてはならないものです。

また古くから中国では薬草として使われています。

では、このチャイブには、どんな効能あるのかご紹介しましょう。
 
 

チャイブティーの効果・効能

貧血予防として

チャイブは、鉄分を多く含んでいるので、貧血の予防にとても良い効果があります。
 
 

スタミナ強化として

スタミナを強化したいときにチャイブは効果的です。食べ過ぎてしまったなという時は胃の力(消化)を強化を助けてくれますし、また夏バテにも効果を発揮します。
 
 

風邪や熱の予防として

チャイブには、ビタミンCが豊富に含まれているので、風邪やインフルエンザの予防におすすめです。

また、熱が出た時や頭痛などの症状にも良い効果があります。
 
 

チャイブティーの飲み方

チャイブはネギの仲間ですが、ネギ臭さはなく、比較的飲みやすいハーブティーです。

  1. チャイブの葉の部分を用意します
  2. チャイブの茶葉を少し揉んでおくと、香りをより楽しむことができます
  3. カップに、大さじ1杯のチャイブを入れます
  4. 沸騰した熱湯を入れ、フタをして約3分待てば出来上がり

 
 
濃いめにしたい方は、待ち時間を長くしましょう。

はちみつやレモンなどもお好みでいれても美味しくいただけます。
 
 

【番外編】シブレットバターの作り方

チャイブ


引用:http://ameblo.jp
 
 

トーストやベーグルにつけて食べれる

  1. バターを約50gを柔らかくなるまで溶かします
  2. お好みの量のチャイブをきざみ、混ぜて出来上がり

トーストやベーグルにつけて食べると、とても美味しくいただけます。

 

ハーブティーをネットで買うなら…

ハーブティーをネット通販で買うなら、サントリーグループのハーブ専門店「enherb(エンハーブ)」がおすすめです。大手グループの通販ショップだけあって、品ぞろえも豊富です。
enherb公式サイトへ



このまとめが気に入ったら
「いいね!」しよう♡






いいね!すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

関連キーワード一覧

ハーブティーのまとめ



よく似たページ

クレソン

クレソンティーの効果・効能、飲み方まとめ【保存版】

クレソンティーとは? 香港では非常にポピュラーなハーブティー ヨーロッパ・アジア原産の水

もっと見る

pepper

ペッパーブラックの効能や歴史、楽しみ方【ペッパーブラックティー】

ペッパーブラックについて ペッパーブラックはインドや東南アジア原産で熱帯各地で栽培されている、

もっと見る

花粉症

花粉症対策はハーブティーで決まり!【保存版】

最近は春だけでなく、年中悩まされる方も多くなっている花粉症。 アレルギーの一種である花粉症はハ

もっと見る

マロウブルーティーの効能や淹れ方、楽しみ方まとめ【保存版】

マロウブルーティーの効能や淹れ方、楽しみ方まとめ【保存版】

マロウブルーティーは色の変化を楽しめるハーブティーで、深い藍色の花びらが印象的な見た目も非常に美しい

もっと見る

サンザシ

サンザシ茶(ホーソンベリー)の効能/淹れ方まとめ【ハーブティー】

サンザシ(ホーソンベリー)は中国原産のバラ科の植物で、古くに日本に持ち込まれました。 熟してで

もっと見る

フルーツ酵素

フルーツ酵素なら「ダイエット」が成功する3つの理由

世の中には様々なダイエット方法がありますが、挫折してしまう人がほとんどです。その理由として挙げられる

もっと見る

【保存版】ウワウルシティーの効能・飲み方・おすすめブレンドまとめ

【保存版】ウワウルシティーの効能・飲み方・おすすめブレンドまとめ

ウワウルシは、ツツジ科の常緑低木で和名は「クマコケモモ」といいます。 英名のベアベリーとしての

もっと見る

ハーブの女王「ラベンダーティー」の効能・飲み方まとめ

ハーブの女王「ラベンダーティー」の効能・飲み方まとめ

ラベンダーティーは、日本でも有名なラベンダーをお茶にしたもので、「ハーブの女王」と形容される

もっと見る

美味しいハーブティーの淹れ方(ドライハーブ編)

美味しいハーブティーの淹れ方(ドライハーブ編)

私たちに優れた効能をもたらしてくれるハーブティー。 種類や部位によって、様々な効果・効

もっと見る

レモンバーベナ

レモンバーベナティーの効能/飲み方/おすすめブレンド集【保存版】

レモンバーベナはフランスを代表するハーブです。 アメリカ南部では古くから女性に好まれているポピ

もっと見る

  • TEA CLIPのコンテンツは、病気の治療や薬としての有効性を保証するものではありません。事故やトラブルに関して責任を負いかねますので、あくまでも自己責任にてご使用をお願いいたします。持病をお持ちの方、妊娠中や授乳中の方、お子様に使用する場合や、その他使用に不安のある方は、まず専門家や専門医に相談するようにしてください。

【中国紅茶】武夷 金駿眉の飲み方・淹れ方(写真つき)

金駿眉は、武夷山の海抜1200~1800mの高山で育てられた野生の茶樹の芽のみを使用して作

green-tea
【保存版】緑茶が持つ効能、カフェインは?おすすめの飲み方もご紹介!

私たちの生活にとてもなじみの深い緑茶。この記事では、そんな緑茶の効果や効能、飲み方をご紹介

カモミールティーの口コミ体験談を一気にご紹介!

リラックス効果があると評判のカモミールティー。今回は、ティークリップに寄せられたルイボステ

ルイボスティーの口コミ体験談を一気にご紹介!

ここ数年で日本でもだいぶ知名度を上げているルイボスティー。ティークリップでもルイボスティー

【保存版】麦茶の効果や作り方まとめ (口コミ付)

日本人にとって最も馴染みの深いお茶の1つである麦茶。 「夏になると冷たい麦茶を冷蔵庫に常

PAGE TOP ↑