【保存版】チャイブティーの効能、飲み方まとめ

チャイブは、アメリカやヨーロッパが原産国のユリ科の多年草です。日本では「エゾネギ」と言われています。外見はニラやにんにくに似ています。

フランス語の「シブレット」という名称で知っている人もいるのではないでしょうか?

チャイブは栄養価もとても高いハーブで防腐効果もあることから、多くの料理に使われています。例えばフランスの料理である「フィーヌゼルブ」においては、なくてはならないものです。

また古くから中国では薬草として使われています。

では、このチャイブには、どんな効能あるのかご紹介しましょう。
 
 

チャイブティーの効果・効能

貧血予防として

チャイブは、鉄分を多く含んでいるので、貧血の予防にとても良い効果があります。
 
 

スタミナ強化として

スタミナを強化したいときにチャイブは効果的です。食べ過ぎてしまったなという時は胃の力(消化)を強化を助けてくれますし、また夏バテにも効果を発揮します。
 
 

風邪や熱の予防として

チャイブには、ビタミンCが豊富に含まれているので、風邪やインフルエンザの予防におすすめです。

また、熱が出た時や頭痛などの症状にも良い効果があります。
 
 

チャイブティーの飲み方

チャイブはネギの仲間ですが、ネギ臭さはなく、比較的飲みやすいハーブティーです。

  1. チャイブの葉の部分を用意します
  2. チャイブの茶葉を少し揉んでおくと、香りをより楽しむことができます
  3. カップに、大さじ1杯のチャイブを入れます
  4. 沸騰した熱湯を入れ、フタをして約3分待てば出来上がり

 
 
濃いめにしたい方は、待ち時間を長くしましょう。

はちみつやレモンなどもお好みでいれても美味しくいただけます。
 
 

【番外編】シブレットバターの作り方

チャイブ
引用:http://ameblo.jp
 
 

トーストやベーグルにつけて食べれる

  1. バターを約50gを柔らかくなるまで溶かします
  2. お好みの量のチャイブをきざみ、混ぜて出来上がり

トーストやベーグルにつけて食べると、とても美味しくいただけます。


ティークリップでお茶をもっと楽しもう!
このまとめが気に入ったら
「いいね!」しよう♡






いいね!すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

関連キーワード一覧

ハーブティーのまとめ



よく似たページ

クミスクチンティーの効能や飲み方、おすすめブレンドまとめ【保存版】

クミスクチンティーの効能や飲み方、おすすめブレンドまとめ【保存版】

まるでネコのひげのようなクミスクチンは、100年前も昔からヨーロッパやアジアまで広い地域で飲まれてい

もっと見る

女性にオススメ!アンジェリカルートティーの効能・飲み方【保存版】

女性にオススメ!アンジェリカルートティーの効能・飲み方【保存版】

アンジェリカルートは、ヨーロッパなどに自生するセリ科の二年草です。 和名では、ヨーロッパトウキ

もっと見る

ハーブの女王「ラベンダーティー」の効能・飲み方まとめ

ハーブの女王「ラベンダーティー」の効能・飲み方まとめ

ラベンダーティーは、日本でも有名なラベンダーをお茶にしたもので、「ハーブの女王」と形容される

もっと見る

マテ茶の効能と副作用、飲み方まとめ《飲むサラダ》

マテ茶の効能と副作用、飲み方まとめ《飲むサラダ》

アルゼンチンやブラジル、パラグアイやウルグアイなどの南米で古くから飲まれていたマテ茶。最近ではコンビ

もっと見る

クミンシードティーの効能・おすすめブレンドまとめ【保存版】

クミンシードティーの効能・おすすめブレンドまとめ【保存版】

    カレーの香りをグンと変えてしまうほどのクミンシード。 イン

もっと見る

safran

魅惑のお茶「サフランティー」の効能や飲み方、ブレンド集まとめ

サフランティーとは? 高級ハーブ「サフラン」 サフランは、南ヨーロッパやトルコ、インド原

もっと見る

バレリアン茶の効能や副作用、飲み方まとめ

バレリアンとは? 古くから薬草として知られる バレリアン茶のもととなるバレリアンは「セイ

もっと見る

カレンデュラティーの効能・おすすめブレンドまとめ【保存版】

カレンデュラティーの効能・おすすめブレンドまとめ【保存版】

カレンデュラは地中海沿岸が原産で、今日では世界中で栽培されているキク科カレンデュラ属(キンセンカ属)

もっと見る

【びっくり】コモンマロウティーにレモンを入れると…?

【びっくり】コモンマロウティーにレモンを入れると…?

色鮮やかで見た目に美しいことで知られるコモンマロウティー。レモンを数滴垂らすだけで、色がガラッと変わ

もっと見る

ハーブティーで更年期障害を予防・改善しませんか?

ハーブティーで更年期障害を予防・改善しませんか?

多くの40~50歳の女性が悩まされる更年期障害は、ホルモンバランスの乱れが原因となり、様々な症状が引

もっと見る

  • TEA CLIPのコンテンツは、病気の治療や薬としての有効性を保証するものではありません。事故やトラブルに関して責任を負いかねますので、あくまでも自己責任にてご使用をお願いいたします。持病をお持ちの方、妊娠中や授乳中の方、お子様に使用する場合や、その他使用に不安のある方は、まず専門家や専門医に相談するようにしてください。

サントリーの「健康 黒豆ごぼう茶」をレビュー!なんとあのenherbとの共同開発商品!

こんにちは!お茶が大好きな、Tea ClipライターのKoちゃんです。 本日はサント

【口コミ】サントリー「甜茶400」を徹底レビュー

こんにちは!お茶が大好きな、Tea Clip編集部ライターのえっちゃんです。 今回は

サントリーゴマペプ茶をレビュー!お茶で手軽に血圧対策♪

こんにちは!お茶が大好きな、Tea ClipライターのKoちゃんです。 実は私、「父

no image
【口コミつき】飲むだけで手軽に血圧対策出来る!トクホ茶を生活に取り入れよう

40を超えたあたりから気になり始める、血圧のトラブル。高めの血圧で悩んでいる人は、なんと1

no image
【口コミつき】花粉もハウスダストも怖くない!甜茶サプリで手軽に対策

「甜茶」は、中国由来の健康茶です。甜茶に含まれる特有成分”甜茶ポリフェノール”が花粉や季節

PAGE TOP ↑