建徳苞茶ってどんなお茶?【中国茶】
建徳苞茶は、花が蕾(つぼみ)から開く時の包みこまれているような状態の時に摘まれるため、このような名が付けられています。
日本語では、「けんとくほうちゃ」と読み、中国語では「ジェンドーバオチャア」と読まれます。
お茶の産地である浙江省、建徳市の中でも歴史のある銘茶として数えられるほど、歴史の長いお茶です。
肉厚な芽は、柔らかで深い緑色をしていて、産毛があります。
味は芳醇で甘いのが特徴。
建徳苞茶の基本情報
- 読み方:けんとくほうちゃ
- 産地:中国(浙江省、建徳市)
- カテゴリー:中国茶、中国緑茶
- 効能:ダイエット効果、解毒作用、滋養強壮
- 飲み方: –
※写真はイメージです。
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