水金亀の効能や由来、特徴まとめ【中国青茶】

水金亀は武夷四大岩茶の一つに数えられる中国青茶です。

「水金亀」という名称の由来は諸説ありますが、もとは武夷山の天心岩にあった茶木が大雨て流され、蘭谷岩に生育したもので、形が亀の甲羅の文様に似ており、葉は濃く茂り、照りがあり光っている様子が大きな金色の亀のようなところから、この名になったとされています。

味自体は、甘く上品な香りです。
 
 

水金亀の基本情報

• 読み方：すいきんき
• 産地：中国（福建省、武夷山市）
• カテゴリー：中国茶、中国青茶(烏龍茶)
• 効能：食欲不振、便秘、ダイエット効果

武夷四大岩茶とは

大紅袍・鉄羅漢・白鶏冠・水金亀から構成されます。