クレソンティーの効果・効能、飲み方まとめ【保存版】
クレソンティーとは?
香港では非常にポピュラーなハーブティー
ヨーロッパ・アジア原産の水辺に群生するアブラナ科の多年草であるクレソンは、飾りや彩り、サラダや炒め物など幅広く使用できる日本でもお馴染みの繁殖力の高い野菜です。
別名オランダガラシとも呼ばれます。
クレソンをハーブティーにしたクレソンティーはあまり知られてはいませんが、ビタミンCやカルシウム、βカロチンや鉄分など栄養価が高く、特に香港では非常にポピュラーなハーブティーとして親しまれています。
効果や効能は?
高い美肌効果
クレソンティーには肌を潤わせる成分が含まれており、乾燥肌対策や美肌効果が期待できます。
また利尿作用も高く、むくみ対策としても非常に効果的ですね。
貧血予防や血栓予防、解熱作用、疲労回復など様々な効果があり、体調を崩しやすい季節の変わり目などには積極的に飲みたいハーブティーだと言えます。
クレソンに含まれる辛味成分のシングリンは、胃腸の働きを高めますから食欲増進効果があります。
口臭対策にも
クレソンティーには口臭予防する効果があるので、臭いの強い食事の後の口臭対策としても役立ちます。
食中毒予防の効果もあるので、生物やお肉を食べた後にも飲みたいハーブティーですね。
飲み方・淹れ方
5~6分ほど蒸らすのがおすすめ
クレソンハーブを大さじ1杯マグカップに入れて、熱湯を注ぎお好みの濃さになるまで蒸らしていただきます。
濃い目に出して、5~6分煎すると、クレソンに含まれる成分をしっかり抽出できるため、その効果を十分に得ることができます。
他のハーブティーと比較するとわりと飲みやすいお茶ですが、緑茶とブレンドするとより飲みやすい味になります。
その他こんな楽しみ方も
シミやソバカスにパックとして
クレソンの葉をペースト状にしてパックとして使用すると、シミやソバカスを抑える効果があります。
まとめ
生で食べる楽しみもあるクレソンティーですが、非常に栄養価が高いので毎日飲むだけで体調を崩しやすい季節を乗り越えることができます。
便通を整えながらむくみをも解消してくれるので、健康茶としてだけではなく、美容茶としても取り入れていきたいですね。
最近は喘息への効果も期待できるデータが出ており、体力が低下してしまう季節は積極的に飲みたいハーブティーです。
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