疲労回復
疲労を回復させてくれると言われているお茶のまとめです。ストレス多いこの時代、睡眠だけではなかなかリフレッシュできない人も多いでしょう。少しでも疲労を感じたらストレッチをしたり、ゆっくりお茶を飲んだりして、すぐに解消する習慣を心がけましょう。
ハトムギ茶の効能や飲み方、産地情報まとめ
これハーブティーだったの？なんて思ってしまうほど、今では身近なものになったハトムギ茶。日常生活の中でも清涼飲料水やドラッグストア、テレビのコマーシャルとおなじみのお茶になっていますね。今回はあらためて
【健康茶】ザクロ茶の効能、作り方まとめ
ザクロはアジア原産の落葉小高木で、古くから健康にいいとされる果物の一つです。日本には平安時代に中国から伝わったとされます。食用として用いられるのは、種子の外側を覆う多汁な外種皮で、酸味と甘みがあるのが
延命茶！クコ茶の効能、作り方まとめ【健康茶】
クコは中国や日本に生育するナス科の植物で、中国では古くから不老長寿の養命薬として知られており、「延命茶」などと呼ばれることもあります。上記の写真のように赤い特徴的な実をつけます。 漢方の領域でも
バニラビーンズティーの効能/飲み方まとめ【ハーブティー】
バニラビーンズのもととなるバニラは、アイスクリームやプリンに欠かせない、甘い「バニラ」の香りをつける材料として、すっかりおなじみですね。 原産国は、中央アメリカですが マダガスカルやウガンダ、ト
ハイビスカスティーの効能や飲み方まとめ【口コミあり】
ハイビスカスティーとは？ 見た目が美しいハイビスカスのハーブティー ハワイ諸島やマスカレン諸島原産、アオイ科フヨウ属の常緑中低木であるハイビスカスは、見た目にも美しい花として有名です。よく
クレソンティーの効果・効能、飲み方まとめ【保存版】
クレソンティーとは？ 香港では非常にポピュラーなハーブティー ヨーロッパ・アジア原産の水辺に群生するアブラナ科の多年草であるクレソンは、飾りや彩り、サラダや炒め物など幅広く使用できる日本で
白鶏冠の効能や飲み方、特徴まとめ【中国茶】
白鶏冠は、武夷四大岩茶の一つで、武夷山の西南地域で栽培される、明代から有名なお茶です。 岩茶独特の残香があることが特徴です。くちなしの花のような香りです。原木の茶葉は、一枚の葉が白くなっているの
蒙頂黄芽の効能や淹れ方、特徴まとめ【中国黄茶】
蒙頂黄芽は、四川省にある「蒙山」という山で採れる中国黄茶です。蒙山主峰の標高1200m付近で栽培されている茶樹を摘み取り、製茶されます。「悶黄」という製法により作られるため、茶葉の色はくすんだ黄色をし
風邪に効く！黒にんにく茶の効能や作り方まとめ【健康茶】
そもそも黒にんにくって何？ 黒にんにくとは昔から強い滋養があることで知られる「生にんにく」を、1週間蒸し焼きにした後に熟成させた食品です。 外見は通常のにんにくに近いキツネ色ですが、皮を剥
セロリ茶(セロリティー)の効能や作り方まとめ【健康茶】
セロリは今日では主に野菜として私たちの生活の場でよく利用されていますが、古代ローマ・ギリシャの時代より17世紀までは整腸、強壮の薬として利用されていた薬効のある食べ物です。 2012年9月8日日
月桂樹茶(ローリエ茶)の効能や飲み方まとめ
月桂樹(ゲッケイジュ)は南ヨーロッパの原産で、古代ローマ時代から「アポロンの聖樹」として神聖視されてきた植物です。 月桂樹の葉の部分をを乾燥させたものをローリエと言います。料理が好きな方などは聞
イカリソウ茶の効能や飲み方、特徴まとめ【健康茶】
イカリソウ茶とは、落葉多年草でメギ科のイカリソウを原材料として作る健康茶のことです。 「イカリソウ」という名称は、春に咲かせる花の花弁の部分の形が「いかり」に似ているところにちなんでいます。
ニラ茶の効能、飲み方まとめ【健康茶】
ニラ茶とは、ニンニク、らっきょう、ネギなどと同じ仲間であるニラから作られる健康茶のことです。 私たちも普段、食卓でよく口にすることが多いので、知っている方がほとんどだと思います。
白芽奇蘭の効能や淹れ方、名前の由来まとめ【中国青茶】
白芽奇蘭は、白緑の新芽でいれたお茶が蘭の香りがすることからこの名称となりました。 生産地は福建省平和県で、安渓鉄観音と茶葉の形状が似ていますが生産される土とお茶の品種が異なります。 柔らか
レモングラスティーの効能、飲み方まとめ【保存版】
レモングラスは東南アジアや南インドが原産のイネ科オガルカヤ属の多年草です。外見はススキに似ています。ハーブティーに使用する部分は葉の部分です。今回はそんなレモングラスをハーブティーにしたレモングラステ
涌渓火青の効能や飲み方・産地情報まとめ【中国緑茶】
涌渓火青は、「安徽省涇県涌渓」で生産される中国緑茶で、清の時代から有名なお茶として知られています。 安徽省を代表するお茶ですが、年間生産量が少なく日本のみならず、中国においてもそこまで市場に流通
松峰茶の効能や産地情報まとめ【中国茶】
松峰茶は、一見すると、日本の緑茶ブランドの一つに見えますが、中国の歴史的に古い茶区である松峰山というところで採れるお茶です。 「松峰茶」という名称も「松峰山」から来ています。 一芯二葉ない
イエロードックルートティーの効能・飲み方・ブレンド集【保存版】
イエロードックルートは、ヨーロッパ原産の多年草で、非常に繁殖力が強く、日本にも帰化しており「ナガバギシギシ」と呼ばれています。 古くからヨーロッパでは、薬用ハーブとして利用されてきました。
アルファルファティーの効能や飲み方、ブレンド集まとめ
アルファルファは、マメ科の多年草で別名「ムラサキウマゴヤシ」と言います。サプリメントティーとも呼ばれる程に栄養価が高く、必須アミノ酸の含有量は大豆以上です。栄養がたっぷり含まれているため、競走馬の
別名「朝鮮人参」オリエンタルジンセングティーの効能・楽しみ方
オリエンタルジンセングは東洋を代表するハーブです。ウコギ科トリバニン属の植物で、原産地は中国や朝鮮半島です。 学名はPanax ginseng、和名はチョウセンニンジン、オタネニンジン、別名はコ
