更新:2015/03/02

アーティチョークティーの効能や飲み方まとめ【保存版】


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アーティチョークとは?

アーティチョークはキク科のハーブで、花はアザミに似ています。別名「朝鮮アザミ」とも呼ばれています。

ハーブだけでなく、花のつぼみ部分は食用としても使われています。

特にベトナムでは、二日酔い防止のお茶として、ポピュラーな存在です。
 
 

気になる効能は?

二日酔いのお茶

アーティチョークには、シナリンという成分が豊富に含まれています。シナリンには肝臓の解毒作用があるので、アルコールの分解を助けてくれます。

この作用からアーティチョークティーは、二日酔い防止のお茶として親しまれてきました。
 
 

ダイエットにも効果的

またアルコールの分解だけではなく、脂肪を分解する働きもあるので、最近ではダイエット茶としても有名になりました。脂肪を分解し、消化を助けるので、ちょっと食べ過ぎてしまったな…という時に最適なハーブティーです。脂っこい食事の後に飲んでおくだけで、胃もたれしません。
 
 

アーティチョークは万能薬

アーティチョークの素晴らしい効能は他にも沢山あり、血中コレステロールを下げたり、便秘を解消したり、糖尿病を防止する作用があります。むくみやすい方にもオススメで、利尿作用もありますから、寝起きのむくみに悩む方にはとでも効果的ですね。
 
 
これらの効能を考えると、お酒を飲み過ぎた場合のアルコール分解、食べ過ぎた後の脂肪分解、そしてむくみ改善の利尿作用があるので、アーティチョークティーは現代人の生活習慣改善に役立つハーブティーだと言えるでしょう。
 
 

アーティチョークティーの飲み方

  1. アーティチョークを用意します
  2. ティースプーン一杯に対し、150mlの熱湯をティーポットに注ぎます
  3. 蓋をして、お好みで5〜10分間置いてできあがり

置き過ぎると苦味が強くなってしまうので要注意です。苦いお茶が好きな方は、長めに浸しておくと良いでしょう。

爽やかな緑茶の様な香りで、特徴的な苦味があります。しかし、後味は爽やかなので、慣れると非常にさっぱりといただけるお茶です。

ホットでもアイスでも美味しく飲めますよ。
 
 

ハーブティー以外の使い方

入浴剤にも?!

アーティチョークは、入浴時に入浴剤としても使用できます。ガーゼなどに茶葉をくるみ、紐で縛り湯船に浮かべます。

湿疹を抑える効果があるので、肌荒れが気になる方にオススメですよ。

他にも冷え性改善としての効果もあるので、寒い季節には最適です。


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