【ハーブティー】カモミールとハイビスカスをブレンドしてみた

今回は、ジャーマンカモミールとハイビスカスの2つのハーブを組み合わせたブレンドハーブティーをご紹介します。

その前に、まずはカモミールとハイビスカスについて、それぞれ簡単に説明します。
 
 

カモミールティーについて

カモミールティーは、あのインドの伝統医学「アーユルベータ」においても、すべての体質に有効であるとされるほど様々な効能を持つハーブティーです。ローマンカモミールと、ジャーマンカモミールの2種類があります。
 
 
詳細な効能や、ローマンとジャーマンの違いについて知りたい方はこちらをご覧ください▽
花粉症にも！カモミールティーの効果・効能まとめ【保存版】
 
 

ハイビスカスティーについて

ハイビスカスティーは、見た目が美しいことで知られるハイビスカスのハーブティーです。ビタミンを豊富に含んでおり、あのクレオパトラが美を保つために愛飲されていたといわれています。美肌を保つ効果や肩こりや腰痛を良くしてくれる効果があります。
 
 
ハイビスカスティーのことについてもっと知りたい方はこちら▽
ハイビスカスティーの効能や飲み方まとめ【ハーブティー】
 
 

カモミールとハイビスカスのブレンド

ブレンドの仕方

• ジャーマンカモミール 小さじ1杯
• ハイビスカス 小さじ1杯

ブレンドさせた茶葉を3分ほどかけて抽出します。
 
 

気になる香りと味は？

カモミールとハイビスカスをブレンドさせたハーブティーの相性はとても良く、香りは穏やかなハイビスカスがメインで、加えてジャーマンカモミールの花の香りがします。バランスが良く、花とフルーツの香りを組み合わせたような良い香りです。

味はハイビスカスの酸味が落ち着き、丸みを帯びた味をしています。

茶葉を1：1の割合にすると、ハイビスカスの方が香りも味も強いので、もう少しカモミールの割合を高めにしてもいいかもしれません。
 
 
この記事は「ハーブティーブレンド研究室」に許可を得てコンテンツを一部転載しています。