更新:2015/04/30

ジュニパーベリーティーの効能や飲み方まとめ【ハーブティー】

juniper-berry-tea

ジュニパーベリーって?

食べ物やお酒の香りづけとして

ジュニパーベリー(別名:セイヨウネズ)は歴史の古いハーブで、古代ギリシャにおいて、儀式で使われていたそうです。

原産国は、イタリアをはじめとしたヨーロッパで、ヒノキ科の常緑樹です。
 
その後、北アメリカなどにも広がり、1500年頃に薬用酒として使われ始め、ネイティブアメリカンの間では、寒い冬の間の健康食として料理の香り付けなどにも使われていました。

今でも「ジン」の香りづけとしてジュニパーベリーが使われており、オランダタイプの「ジュネヴァ・ジン」とイギリスタイプの「ロンドン・ジン」がよく知られています。

初めこの実は緑色をしていますが、3年かけて黒く変わっていくのが特徴です。
 
 
▽ジュニパーベリーの実
juniper-berry
 
 

ジュニパーベリーティーの効能は?

ハーブティーとして利用する場合は、ジュニパーベリーの実の部分を使います。

では、ジュニパーベリーティーの効能、効果についてご紹介していきます。
 
 

胃の機能を活発にしてくれる

食欲が出ない時にジュニパーベリーティーを飲むと、食欲を促してくれますし、反対に食べ過ぎてしまったなという時には消化を促してくれます。
 
 

体内の余分なものを排出してくれる

ジュニパーベリーティーには利尿作用があるので、体内に溜まった毒素や水分を排出してくれるため、むくみの解消やダイエットに効きます。

ヨーロッパでは利尿効果の高さから、泌尿器系の感染症などの対策として、ジュニパーベリーが利用されることもあるそう。
 
 

ニキビ対策として

皮脂分泌を抑える効果があるので、ニキビなどにも効果を発揮してくれます。
 
 

こんな人は飲むのを控えよう

ジュニパーベリーティーには、子宮を刺激する作用を持つため、妊娠初期の方は飲むのを控えましょう。

また腎臓疾患のある方も医者に相談の上、飲むようにしましょう。
 
 

ジュニパーベリーティーの飲み方は?

続いて、ジュニパーベリーティーの飲み方をご紹介しましょう。

通常のハーブティーは茶葉をそのままお湯で蒸らして作られますが、ジュニパーベリーの場合は実をつぶす工程が入ります。

では一から説明します。
 
 

1. ジュニパーベリーをつぶす

まず、ジュニパーベリーの実を10~15粒(大きいスプーン一杯半ほど)ほど用意し、スプーンなどで軽くつぶします。
 
 

2. 5~7分ほど時間を置く

100度前後の熱湯を準備し、つぶしたジュニパーベリーの中に注ぎます。

フタをして5~7分ほど待ったら出来上がりです。
 
 

ジュニパーベリーティーのおすすめブレンド

スッキリとした後味が特徴のジュニパーベリーティー、シングルでも美味しくいただけますが、集中したいなという時にお勧めなブレンドを紹介しましょう。

ぜひ、お仕事中や勉強時に飲んでいただきたいハーブティーです。


ティークリップでお茶をもっと楽しもう!
このまとめが気に入ったら
「いいね!」しよう♡






いいね!すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

関連キーワード一覧

ハーブティーのまとめ , , , , ,



よく似たページ

花粉症

花粉症対策はハーブティーで決まり!【保存版】

最近は春だけでなく、年中悩まされる方も多くなっている花粉症。 アレルギーの一種である花粉症はハ

もっと見る

ペニーロイヤル

堕胎のお茶?ペニーロイヤルティーの恐ろしい効能とは?

ペニーロイヤルはミントの仲間で、非常に強いメントールが特徴で、ミントに似た爽やかな香りのあるハーブで

もっと見る

夏バテ・夏風邪に効くハーブティー5選【保存版】

夏バテ・夏風邪に効くハーブティー5選【保存版】

暑い毎日、夏バテで体のだるさ、食欲不振、睡眠不足などが起こりがちです。今回はそんな時にオススメのハー

もっと見る

チコリ

チコリティーの効能や飲み方、ブレンドまとめ【ハーブティー】

チコリティーとは? ヨーロッパ原産、キク科の多年草であるチコリは、和名で「キクニガナ」と呼ばれ

もっと見る

ハーブの適量はどのくらい?ハーブティーの淹れ方

ハーブの適量はどのくらい?ハーブティーの淹れ方

ハーブティーのレシピを見ていると、ハーブ1/2杯といった表記を見かけることがあるかと思います

もっと見る

ハーブの女王「ラベンダーティー」の効能や飲み方まとめ

ハーブの女王「ラベンダーティー」の効能や飲み方まとめ

ラベンダーティーは、日本でも有名なラベンダーをお茶にしたもので、「ハーブの女王」と形容される

もっと見る

アメリカンジンセングティーの効能や飲み方まとめ

アメリカンジンセングティーの効能や飲み方まとめ

アメリカンジンセングは、ウコギ科の薬用植物で、北アメリカ地方で古くから使用されていたポピュラーなハー

もっと見る

thyme

タイムティーの効能や飲み方、おすすめブレンドまとめ【保存版】

タイムティーとは? ヨーロッパ南部原産のシソ科、タイム属の常緑小低木のタイムは、和名では「立麝

もっと見る

detox-water

【保存版】デトックスウォーターの作り方まとめ

今回は、流行りのデトックスウォーターの作り方について詳しくご紹介します。 作り方は手間がかから

もっと見る

女性にオススメ!アンジェリカルートティーの効能・飲み方【保存版】

女性にオススメ!アンジェリカルートティーの効能・飲み方【保存版】

アンジェリカルートは、ヨーロッパなどに自生するセリ科の二年草です。 和名では、ヨーロッパトウキ

もっと見る

  • TEA CLIPのコンテンツは、病気の治療や薬としての有効性を保証するものではありません。事故やトラブルに関して責任を負いかねますので、あくまでも自己責任にてご使用をお願いいたします。持病をお持ちの方、妊娠中や授乳中の方、お子様に使用する場合や、その他使用に不安のある方は、まず専門家や専門医に相談するようにしてください。

no image
ごぼう茶をおすすめできるのは「XXX」に悩む人!【口コミ体験談あり】

ごぼうは、きんぴらごぼうや豚汁で使われる、私たち日本人にとって馴染み深い野菜です。ごぼうに

アールグレイティーの効能や美味しい飲み方まとめ【保存版】

アールグレイティーは、フレーバーティーの一種です。強い香りを好むイギリス人のために龍眼を使

フラックスシード茶の効果や飲み方まとめ

フラックスシードとは? 「月光で織られた布」 ▽亜麻(フラックス)の花

フェンネル茶の効果や淹れ方まとめ【おすすめハーブティー】

フェンネルとは? フェンネルは和名をウイキョウといい、ふわふわの糸のような葉に包まれ

フェヌグリークティー(コロハ茶)の効能や飲み方まとめ

フェヌグリークってなに? 世界各地で食用として利用されているハーブ フェヌグリ

PAGE TOP ↑