更新:2016/10/02

ローズマリーティーの効能や飲み方、ブレンド集まとめ

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ハーブティーの中でも有名なローズマリーティーの原料であるローズマリーはシソ科の植物で、地中海沿岸に生息しています。名前の由来は、ラテン語の「ノスマリヌス(海のしずく)」から来ていて、これは海岸でよく育つというところにちなんでいます。ローズマリーティーはローズマリーの葉の部分をお茶にしたものです。キリリとした刺激のある香りが特徴です。

 
 

ローズマリーティーのおすすめの飲み方は?

ローズマリーティーには心と身体の活力を高める働きがあるため、仕事や勉強の前に飲むのがおすすめです。味わいはさっぱりとしています。そのままだと飲みにくいという場合は好みでハチミツなどを加えて飲んでみるとよいでしょう。

香りがとても強いので、ブレンドする際は量を入れすぎないよう注意してください。ブレンドする際は、ハイビスカスと合わせると酸味がほどよく効いて美味しくいただけます。

ハーブティーとしてだけでなく、ワインや肉料理との相性がいいため、イタリアでは肉屋でラムやキッド(子山羊)を買う時にローズマリーの束を添えたり、肉の塊をローズマリーで包んだりするそうです。またワインに小枝の部分を2~3日漬け込んだものは「若返り」にとても効果があると言います。
 
 

ローズマリーティーの効果、効能は?

ローズマリーティーの放つ香りが脳を刺激するため、記憶力や集中力を高める効果があります。そのほか代謝の活性化、若返り、リラックス効果、ダイエット効果など様々な効能を持っています。

お茶以外のところでは、皮膚の血行をよくし、ふけや抜け毛を予防する働きがあるため、シャンプーとして利用されることもあります。

妊娠中の接種は控えよう

ローズマリーには、子宮を収縮させる作用があるため、妊娠中は控えるようにしましょう。
 
 

ローズマリーについて

ローズマリーティーに使うローズマリー葉の部分は、針のように細長くとがっているのが特徴で、独特の香りがします。自宅で栽培することも可能で、その場合は挿し木で育てるのがよいでしょう。

ドライハーブにするには、開花直前に刈り取り、日陰でよく乾燥させます。
 
 

ローズマリーの基本情報

  • 種別:シソ科、常緑低木
  • 別名:マンネンロウ
  • 原産:地中海沿岸
  • 利用部分:葉
  • 効能:血液循環の促進、頭痛緩和、記憶力改善、冷え症改善
  • お茶以外の利用:料理、化粧水、シャンプー・リンスなど

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