整腸作用
オレガノティーの効能/飲み方/ブレンドまとめ【ハーブティー】
オレガノは、原産国がヨーロッパのシソ科の多年草で、トマトやチーズなどのイタリアン料理には欠かせないハーブです。 魚料理や肉料理など、さまざまな料理でも使われていますため、ご存知の方も多いかもしれ
セージティーの効能/飲み方/ブレンドまとめ【ハーブティー】
セージはシソ科の多年草で、原産国は地中海沿岸です。セージには様々な種類があり、ハーブティーや料理などに使われているものは、「コモンセージ」と言われるものです。 殺菌作用があるため、料理では肉の臭
ディルティーの効能/飲み方/ブレンドまとめ【ハーブティー】
ディルは、古代ギリシャやローマでも使われていたハーブです。 アメリカやヨーロッパ、西アジアが原産国のセリ科の一年草です。日本に入って来たのは江戸時代とされており、胃によい生薬として使用されていま
しそ茶(シソティー)の効能や作り方、ブレンドまとめ【保存版】
この記事では、私たち日本人にとってとてもなじみの深い「しそ茶(シソティー)」の効果や効能、作り方に加え、おすすめのブレンド方法について説明します。しそ茶に興味のある方はぜひ最後までご覧くださいね。
医者いらず!ゲンノショウコ茶の効能や作り方まとめ【健康茶】
ゲンノショウコは、フウロソウ科フウロソウ属の、日本原産の多年草です。名前の由来は「(胃腸に)実際に効く証拠」から来ており、下痢止めや胃薬として用いられます。効果の得られる整腸生薬であることから、「イシ
胃腸に効く!ツルナ茶の効能、作り方まとめ【健康茶】
ツルナ茶とは、海辺の砂地に自生する多年草である「ツルナ」を健康茶にしたものです。 「ツルナ」という名称の由来は、蔓(つる)のように自生し、葉は食べられる菜(な)であることから、「ツルナ」という名
オケラ茶の効能や由来まとめ【健康茶】
オケラ茶は、日本では本州、四国、九州、また中国東北部、朝鮮半島など幅広く自生しているキク科の植物であるオケラから作られる健康茶です。 オケラはの苗は白く柔らかな毛におおわれており、茎は堅く、草丈
タラの葉の効能や飲み方まとめ【健康茶】
タラの葉は日本各地や東アジアの山林に自生する落葉低木樹です。 新芽は「たらの芽」として天ぷらなどに調理して食されます。 タラの葉茶の味は少し苦いですが、クセのない味なので、一度はまり始める
ニラ茶の効能、飲み方まとめ【健康茶】
ニラ茶とは、ニンニク、らっきょう、ネギなどと同じ仲間であるニラから作られる健康茶のことです。 私たちも普段、食卓でよく口にすることが多いので、知っている方がほとんどだと思います。
サンザシ茶(ホーソンベリー)の効能/淹れ方まとめ【ハーブティー】
サンザシ(ホーソンベリー)は中国原産のバラ科の植物で、古くに日本に持ち込まれました。 熟してできる果実は生薬や果実酒、ドライフルーツなど様々な使われ方をします。
白毫烏龍茶の効能や由来、産地まとめ【中国青茶】
白毫烏龍茶(別名:東方美人、香檳烏龍、五色茶、椪風茶、膨風茶)は、1860年代~海外で高い評価を得ているお茶です。古くから欧米に輸出されていた台湾烏龍茶でもあります。 名前の由来は、ウンカが噛ん
【保存版】カルダモンティーの効能や飲み方まとめ
カルダモンはインド原産のショウガ科の植物でその果実はカレー粉の主原料の一つであり、「スパイスの女王」や「香りの王様」とも呼ばれています。 カレーの原料がハーブティーに?と思われるかもしれませんが