更新:2016/10/01

オリーブティーの効能や飲み方、ブレンド集まとめ【保存版】

オリーブティー(オリーブ茶)の原料であるオリーブは北アフリカや地中海沿岸が原産で、もくせい科オリーブ属の植物で、学名はOlea earopaea、和名はオリーブです。日本ではオリーブの実からとれるオリーブオイルがよく知られているので、馴染み深いと思います。

オリーブの枝は、ハトとともに平和の象徴とされ、国際連合旗やいろんな国の国旗にオリーブが使われています。平和の象徴と言われている理由としては、旧約聖書にノアの放ったハトがオリーブの枝を加えていたというのが由来だそう。

今回はそんなオリーブをハーブティーにしたオリーブティーをご紹介します。

olives-tea
 
 

オリーブティーの効果・効能は?

抗菌作用が風邪やインフルに効く

オリーブにはポリフェノールの一種であるオレウロペイングという成分が非常に多く含まれています。

このオレウロペイングには抗菌・抗ウイルス作用があり、製薬会社アプジョーンズ社研究所の研究結果では、100種類以上のウイルスや細菌に対して効果があったと報告されています。

風邪やインフルエンザにも効果を発揮してくれますし、HIVにも有効だとされています。またオリーブの精油には悪玉コレステロールを減少させる効果があり、肝炎にも効くと言われています。
 
 

女性にとっても嬉しい効果アリ

オリーブティーはノンカフェインのハーブティーなので、子供や妊娠中、授乳中の方でも安心して飲むことができます。ただし、妊娠中の方、低血圧症の方、血圧降下剤を投与している方は飲みすぎに注意してください。

また抗酸化作用とアンチエイジング効果があり、体内のコラーゲン生成にも効果があります。
 
 

オリーブティーの味・香りは?

オリーブティーの味は、うっすらと草っぽい味がします。よく知られたお茶で例えると、「カテキン緑茶」に近いと言えます。渋みはカテキン緑茶よりやや強めで、カテキン緑茶と同じく少しだけ渋い後味が残るのが特徴です。

若干ではありますがオリーブの香りも感じられます。
 
 

オリーブティーの飲み方・淹れ方は?

一般的なハーブティーの作り方とほとんど同じです。オリーブの葉をティースプーン1杯入れて熱湯を注いで出来上がりです。

500ccの水に大さじ1杯入れ沸騰させ、沸騰した後は弱火で10分ほど煮出して作ることもできます。
 
 

オリーブティーと相性のいいブレンド

ダイエットに効果があるブレンドとしては「オリーブ」「プーアル」「サラシア」の組み合わせがおすすめ。また高血圧の人はオリーブ・柿の葉とブレンドするとよいでしょう。
 
 

(参考)オリーブティーの効能一覧

  • 風邪
  • 解熱
  • 血糖値の低下
  • 血圧低下
  • 美肌
  • 体内のコラーゲン生成
  • 抗菌作用
  • 抗酸化作用
  • 利尿作用
  • 鎮静効果

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