更新:2015/08/03

フレッシュハーブティーの作り方とおすすめハーブ


fresh-herb-tea

フレッシュハーブティーとは、ハーブの花や葉をそのまま生のまま使って淹れるハーブティーです。

ドライハーブティーよりも、いきいきした香りを楽しめるのが特徴です。

若く、みずみずしい、柔らかい葉がついている枝を選び、ハサミを使って枝ごと切り取りましょう。できるだけ虫食いや泥のない状態のものをピックアップするとよいでしょう。

花を使うハーブの場合は、花が開いて1~2日目が目安です。

フレッシュハーブティーとして楽しめるハーブは、ドライハーブティーよりも少ないため、興味がある方は下記で紹介しているものはぜひ覚えておくとよいでしょう。
 
 

フレッシュハーブティーにおすすめなハーブ一覧

 
 

フレッシュハーブの作り方

まず陶器製かガラス製のポットを用意します。茶こしつきのハーブティーカップやティーサーバーなどもあるので好みで使います。

そしてハーブの利用部分をよく洗い、お湯を注ぎます。

お湯につける時間はハーブによって異なり、ペパーミントティーであれば2~3分ほど蒸らせばよいでしょう。

またお好みでハチミツやレモン淹れるとおいしく飲めます。慣れてきたら自分でブレンドしてみるといいでしょう。

初めてハーブティーを飲む人には、まずは1種類ずつ飲むことをおすすめします。そうすると、あなたに相性のいいハーブを見つけやすくなるのです。
 
 

フレッシュハーブを使う際に注意したいこと

農薬、化学肥料を使って栽培されたハーブを使って飲むことはできません。自分の庭で育てたハーブについてもきちんとこの点を留意してくださいね。

その点、スーパーにある野菜コーナーに置いてあるハーブなら安心して使うことができますよ。


このまとめが気に入ったら
「いいね!」しよう♡






いいね!すると厳選したハーブ・お茶の情報をお届けします

関連キーワード一覧

ハーブティーのまとめ



よく似たページ

レモンバーベナ

レモンバーベナティーの効能/飲み方/おすすめブレンド集【保存版】

レモンバーベナはフランスを代表するハーブです。 アメリカ南部では古くから女性に好まれているポピ

もっと見る

センテッドゼラニウム

センテッドゼラニウムティーの効能/飲み方/ブレンドまとめ

センテッドゼラニウムは、南アフリカが原産国のフウロソウ科の多年草です。 日本に持ち込まれたのは

もっと見る

レディースマントル

レディースマントルティーの飲み方や効能、おすすめブレンドまとめ

レディースマントルはアラブ諸国では「女性の美と若さを保つハーブ」と言われたりするなど女性の最良の友と

もっと見る

【保存版】クランベリーティーの効能とおすすめブレンド集

【保存版】クランベリーティーの効能とおすすめブレンド集

クランベリーは北米大陸が原産で、毎年アメリカの感謝祭のディナーテーブルにソースとして良く焼けた七面鳥

もっと見る

レモングラスティーの効能、飲み方まとめ【保存版】

レモングラスティーの効能、飲み方まとめ【保存版】

レモングラスは東南アジアや南インドが原産のイネ科オガルカヤ属の多年草です。外見はススキに似ています。

もっと見る

【保存版】オレンジピールティーの効能・飲み方(口コミあり)

【保存版】オレンジピールティーの効能・飲み方(口コミあり)

オレンジピールはその名の通りオレンジの果皮のことで、果皮を乾燥させ、ハーブティーにしたもので

もっと見る

口臭に効く!アニスシードティーの効能や飲み方まとめ

口臭に効く!アニスシードティーの効能や飲み方まとめ

    アニスシードとは? アニスシードティーの原料であるアニスシ

もっと見る

コルツフット

コルツフットティーの効能や飲み方、ブレンドまとめ

コルツフットは、ヨーロッパやアジアの北西が原産で菊科のハーブです。 和名でフキタンポポと言われ

もっと見る

【ハーブティー】オレンジブロッサムティーの効能や飲み方まとめ

【ハーブティー】オレンジブロッサムティーの効能や飲み方まとめ

オレンジブロッサムはミカン科の植物で、学名はCitrus vulgaris、和名はセイヨウノコギリソ

もっと見る

フルーツ酵素

フルーツ酵素なら「ダイエット」が成功する3つの理由

世の中には様々なダイエット方法がありますが、挫折してしまう人がほとんどです。その理由として挙げられる

もっと見る

  • TEA CLIPのコンテンツは、病気の治療や薬としての有効性を保証するものではありません。事故やトラブルに関して責任を負いかねますので、あくまでも自己責任にてご使用をお願いいたします。持病をお持ちの方、妊娠中や授乳中の方、お子様に使用する場合や、その他使用に不安のある方は、まず専門家や専門医に相談するようにしてください。

【保存版】アールグレイティーの効能・美味しい飲み方まとめ(口コミ付)

アールグレイティーは、紅茶のフレーバーティーの一種です。強い香りを好むイギリス人のために龍

フラックスシード茶の効果や飲み方まとめ

フラックスシードとは? 「月光で織られた布」 ▽亜麻(フラックス)の花

フェンネル茶の効果や淹れ方まとめ【おすすめハーブティー】

フェンネルとは? フェンネルは和名をウイキョウといい、ふわふわの糸のような葉に包まれ

フェヌグリークティー(コロハ茶)の効能や飲み方まとめ

フェヌグリークってなに? 世界各地で食用として利用されているハーブ フェヌグリ

ディンブラ紅茶の効能や美味しい飲み方まとめ

ディンブラ紅茶の特徴って? ディンブラ紅茶大変飲みやすく、癖のないお茶です。日本人の

PAGE TOP ↑