TEA CLIP[ティークリップ]はハーブティーや中国茶、日本茶などお茶に関する総合ウェブマガジンです。お茶に関する効果や効能、飲み方・作り方などを紹介しています。今後、厳選されたお茶の販売をする予定ですので、ぜひ定期的にウォッチしてくださいね。またFacebookページも更新中です。ぜひ、「いいね!」をお願いします。

TEA CLIP新着まとめ

茯磚茶(伏茶)の効能や淹れ方まとめ【保存版】

茯磚茶は、伏天(暑い時)に作られるため、「伏茶」と呼ばれることもあります。 現在はウイグル地区やチベットにてよく飲まれています。 茯磚茶の歴史は300年以上ありますが、現在の生産されている

青碍茶(川字茶)の効能・飲み方【中国茶】

引用:http://www.gdcct.com     青碍茶は、1890年前後から作られ始めた比較的歴史の浅い中国茶です。 味は濃いが、クセがないのが特徴です。原

チベットで人気! 蔵茶(康磚・金尖)の効能や飲み方特集

チベットでよく飲まれるお茶 チベットでよく飲まれるお茶の中で最もポピュラーなものが「蔵茶」です。 蔵茶の歴史は古く1000年以上の歴史があり、海抜1200m以上の霧の多い山深い高地で生産さ

ミルクとの相性◎英徳紅茶の効能、淹れ方まとめ

中国を代表する紅茶 英徳紅茶は1960年代に、国内外でたくさん販売され、インド、スリラン力と並ぶ評価を受けた紅茶です。 中国の中でも中国を代表する紅茶で、風土や気候が紅茶生産に向いていると

幸せをもたらす大福茶の歴史や飲み方【保存版】

引用:http://woodcaffee.blog106.fc2.com 大福茶というのは、お茶の種類のことを言うのではありません。煎茶、玄米茶、ほうじ茶、などお茶屋によってつめられるものが

プーアル茶(普洱茶)の効能や飲み方まとめ【保存版】

日本でもよく知られているプーアル茶(普洱茶)は、中国の雲南省南部及び南西部が発祥の地とされ、700-800年前から作られるようになった中国茶の一種です。この記事ではプーアル茶の効果・効能に関する情報に

玄米茶の効能・淹れ方【口コミあり】

玄米茶は、煎茶や番茶を強火で加熱したものに、玄米を蒸してから炒ったものをほぼ同量ずつ混ぜたもので、日本茶の一種です。 香ばしい香りと味が特徴で、いれるときには沸騰した湯で短時間で抽出するのがコツ

ほうじ茶の魅力・効能って?【口コミ付】

漢字で「焙茶」と書くほうじ茶は、煎茶や番茶などを強火でローストし、香ばしさを引き出したお茶です。この記事では、ほうじ茶の効能や口コミについて紹介していきます。 ほうじ茶は緑茶と同じ茶葉?!

安渓色種(あんけいしきしゅ)の産地・飲み方【中国青茶】

安渓地区で生産している「黄金桂」「本山」「毛蟹」などの種類の茶葉は「色種」と言われ、それらの総称として「安渓色種」と呼ばれています。 産地である安渓では年5回摘まれますが、その中でも特に質が高い

高橋銀峰の魅力・効能すべて【中国茶】

高橋銀峰は、1959年に作られた銘茶で、湖南省では知名度の高いお茶です。 「高橋(こうきょう)」という地で生産されることから名づけられました。 引用:http://blog.chine

ダイエットの強い味方! 雲南沱茶の効能・飲み方

雲南沱茶は、雲南緑茶をお碗のように固めたお茶のことです。雲南沱茶は、「叙府茶」という呼び名もあります。 中国の中でも歴史が古く、明代の普洱団茶、清代の女児茶を経て、300年ほど前にこの「雲南沱茶

夏バテに効果的!? 白牡丹の効能・飲み方【中国白茶】

白牡丹は、福建省をメインの産地とする白茶です。1920年代前後に作られるようになり、徐々に中国各地で生産されるようになりました。 緑の葉の中に白い芯があり、それが花のような形をしていることから、

寿眉(じゅぴ)の効果・効能・飲み方【中国茶】

寿眉は、白豪銀針などを作り終えた後の残った茶葉で作られるため、値段も他の白茶と比べると安価で手に入りやすいお茶です。 白毫の入っている量で価値が変わり、上質なものには白毫が多く入っています。

【保存版】白毫銀針(銀針白毫)の楽しみ方すべて

「白毫銀針」の漢字に含まれる「白毫」とは、白い産毛を意味していて、その名の通り新芽にびっしりと産毛が生えており、その形状がまるで銀の針のようなことから、「白毫銀針」もしくは「銀針白毫」と呼ばれます。

【安吉白茶】旨み成分が通常の緑茶の2~3倍含まれる中国茶!

安吉白茶は、名前の中に「白」という漢字が含まれていることから、「白毫銀針」や「白牡丹」といった白茶の仲間だと思われる方がいますが、安吉白茶は緑茶に属します。 一芯二葉で少し開いた状態が特徴です。

【望府銀毫】望府山で生産される中国茶

望府銀毫は、今ある中国茶の中でもっとも古い歴史を持っている緑茶の種類の一つです。緑茶自体は中国茶の生産量の70%を占め、生産高、中国国内消費量共にトップの座を占めています。 その緑茶の一種である

【保存版】凍頂烏龍茶の効能や飲み方まとめ (口コミあり)

日本でも人気のある凍頂烏龍茶は、凍頂山一帯で生産されることからこの名称になりました。台湾を代表する烏龍茶で、高山烏龍茶とともにとても人気があります。この記事では、凍頂烏龍茶の味や香り、効能、飲み方、口

唐代からの銘茶「北港毛尖」の効能・淹れ方まとめ

北港毛尖は、中国有数の景勝地として有名な「武陵源」など、壮大な自然が残る湖南省に位置する岳陽地方の北港地区で作られている黄茶で、唐代からの銘茶です。 北港毛尖という名称は、生産地である「北港」と

【君山銀針】海外にほとんど出回らない黄茶の代表茶

君山銀針は計3日間70時間長い工程を経て作られる、黄茶を代表する銘茶です。生産量は少なく、かつての唐の時代から宮中の献上物として用いられました。 もともと、湖南省の洞庭湖の中にある君山島が産地で

【中国茶】安渓鉄観音ってどんなお茶?

    安渓鉄観音は福建省南部にある安渓県で栽培される銘茶で、中国の中でも最高においしい烏龍茶と評されます。 別名「南岩鉄観音」と呼ばれ、数ある鉄観音の中でも代表的な

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【中国紅茶】武夷 金駿眉の飲み方・淹れ方(写真つき)

金駿眉は、武夷山の海抜1200~1800mの高山で育てられた野生の茶樹の芽のみを使用して作

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【保存版】緑茶が持つ効能、カフェインは?おすすめの飲み方もご紹介!

私たちの生活にとてもなじみの深い緑茶。この記事では、そんな緑茶の効果や効能、飲み方をご紹介

カモミールティーの口コミ体験談を一気にご紹介!

リラックス効果があると評判のカモミールティー。今回は、ティークリップに寄せられたルイボステ

ルイボスティーの口コミ体験談を一気にご紹介!

ここ数年で日本でもだいぶ知名度を上げているルイボスティー。ティークリップでもルイボスティー

【保存版】麦茶の効果や作り方まとめ (口コミ付)

日本人にとって最も馴染みの深いお茶の1つである麦茶。 「夏になると冷たい麦茶を冷蔵庫に常

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